Кухня Мексики. Чимичанга с гуакамоле

Кухня Мексики. Чимичанга с гуакамоле. Илья Лазерсон готовит чимичангу — лепешки тортильяс, начиненные фаршем и обжаренные во фритюре. В качестве сопровождения к блюду выбран классический мексиканский соус на основе авокадо — гуакомоле.

Комментарии к видео…