Кухня Марокко. Блинчики бегрир и манные лепешки

Как выясняется, блинчики — одно из самых интернациональных блюд. Вы хотите узнать, как марокканские бабушки пекут блинчики для свои марокканских внуков? А как они делают манные лепешки? Мировой повар Илья Лазерсон раскрывает секреты традиционной марокканской выпечки.

Комментарии к видео…