Ближайшие выпуски программы
Выбрать передачу...

«Реально! Кондитер»

Смотреть на канале
Еда или Еда
Программа «Реально! Кондитер» ориентирована на тех, кто уже освоил базовый уровень кондитерского мастерства и готов двигаться дальше, создавая законченные кулинарные произведения в сладком жанре. Ведущая Евгения Барукова объясняет понятно, знает все тонкости и уверенно движется вместе со зрителями к готовому изделию, не останавливаясь подробно на базовых рецептах, о которых уже шла речь ранее.

Недавние выпуски

Комментарии к программе
Елена | 27 сентября

Как вас посмотреть онлайн, не в записи? У меня нет тв, зашла на сайт смотреть онлайн и " оформите подписку" только так?

Администратор | 27 сентября

Елена, всё верно! Заходите на premium.tveda.ru и становитесь членом Тайного клуба ценителей еды — онлайн трансляция телеканала «Еда премиум» будет для Вас доступна.

Надежда Новикова | 18 ноября

Очень ищу передачу с Евгенией Баруковой , где был рецепт торта ПРАГА.....всё у вас пересмотрела, но его нет.....Куда девали???? С уважением постоянная ваша поклонница.

Администратор | 20 ноября

Надежда Новикова, не переживайте, рецепт здесь: http://www.tveda.ru/recepty/tort-praga_2/ ;)

Лариса | 21 ноября

Почему то нет новых рецептов в программе теле-теле-тесто.Очень бы хотелось к новому году новой интересной выпечки.

Администратор | 24 ноября

Лариса, спасибо за Ваш комментарий! Мы Вас услышали. Предлагаем познакомиться с новыми рецептами от Евгении Баруковой в программе «Дежурный по кухне»: http://www.tveda.ru/recepty/dezhurnyy-po-kuhne/.

Жанна | 16 декабря

Мне нравится смотреть передачу, она более профессиональна по сравнению с другими программами и ведущими категории "сладкое". Правда, ничего из рецептов пока не готовила, но изделия не сложные, а сладкое я люблю да и выпечка у меня получается очень неплохо.

МАЙЯ | 15 января

Я НЕ ПОНЯЛА, КАК НУЖНО ЕСТЬ ТАРТАЛЕТКИ "ЭКЗОТИКА"? ВНУТРИ ВЕДЬ КОМПОТЕ ЗАМОРОЖЕНО! ГРЫЗТЬ, ПОКА НЕ РАСТАЯЛО? ИЛИ КАК? А ЧТО БУДЕТ С УКРАШЕНИЕМ, ЕСЛИ КОМПОТЕ ПОДТАЕТ? ВСЕ НЕ ПОПЛЫВЁТ?

галина | 16 января

Вижу только положительные отзывы! По моему мнению, выпечка должна быть не только вкусной, но и привлекательной на вид. А этого-то как раз и нет. Я свои такие изделия считаю неудавшимися. Азам кондитерского искусства лучше учиться у профессионалов.

Администратор | 16 января

Майя, отвечает Евгения Барукова: это техника сборки пирожного — морозить компоте. Перед тем, как есть пирожное, оно должно постоять в холодильнике, а перед самой подачей — 30 минут при комнатной температуре. Крем не стекает.

галина | 23 января

Евгения, скажите, пожалуйста, чем отличаются тарталетки от корзиночек ?

МАЙЯ | 31 января

КРИТИКА ГАЛИНЫ НАСЧЁТ ВНЕШНЕГО ВИДА ИЗДЕЛИЙ СОВЕРШЕННО НЕОБОСНОВАННА! Я ДУМАЮ, ЧТО ПЕРЕДАЧИ КАНАЛА СОЗДАНЫ ДЛЯ ОБЫЧНЫХ ДОМОХОЗЯЕК, ЛЮБИТЕЛЕЙ ГОТОВИТЬ, КОТОРЫЕ СТРЕМЯТСЯ УЗНАТЬ ЧТО-ТО НОВОЕ ДЛЯ СЕБЯ, А НЕ С ЦЕЛЬЮ СДЕЛАТЬ ИЗ НАС ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ ПОВАРОВ И ПЕКАРЕЙ! КОМУ НУЖЕН ВЫСОКИЙ ПРОФЕССИОНАЛИЗМ, ТО ПУСТЬ ИДУТ ОБУЧАТЬСЯ В СООТВЕТСТВУЮЩИЕ УЧЕБНЫЕ ЗАВЕДЕНИЯ. Я ЛИЧНО НЕ СОБИРАЮСЬ СТАНОВИТЬСЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫМ ПОВАРОМ ИЛИ КОНДИТЕРОМ, А ХОЧУ РАДОВАТЬ СЕБЯ И БЛИЗКИХ ОТЛИЧНОЙ ДОМАШНЕЙ КУХНЕЙ. А ЧТО КАСАЕТСЯ ВНЕШНЕГО ВИДА ИЗДЕЛИЙ ЕВГЕНИИ, ТО ОНИ НА ВЫСШЕМ УРОВНЕ!!!!! ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ, ЧТО БОЛЬШИНСТВО ЕЁ ИЗДЕЛИЙ АВТОРСКИЕ! А ЭТО НЕ КАЖДОМУ ДАНО - НЕ ПРОСТО СКОПИРОВАТЬ , А ВНЕСТИ ЧТО-ТО СВОЁ. ПРИЧЁМ ВСЁ ЭТО НУЖНО НИ ПРОСТО ПРИГОТОВИТЬ, А ЕЩЁ И ВТОЛКОВАТЬ НЕПОНЯТЛИВЫМ, КАК ЛУЧШЕ ВСЁ ЭТО СДЕЛАТЬ. МИЛЫЕ ЖЕНЩИНЫ!!!! УВАЖАЙТЕ ТРУД СОТРУДНИКОВ КАНАЛА! ОНИ ВЕДЬ ТАК СТАРАЮТСЯ ДАРИТЬ НАМ РАДОСТЬ! МОЖЕТ БЫТЬ, НЕ ВСЁ И НЕ ВСЕГДА У НИХ ПОЛУЧАЕТСЯ. НО НЕ ОШИБАЕТСЯ, КАК ИЗВЕСТНО, ТОТ, КТО НИЧЕГО НЕ ДЕЛАЕТ. А ОНИ ТРУДЯТСЯ ДЛЯ НАС И Я ЛИЧНО ИМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА! БЛАГОДАРЯ ЭТОМУ ЗАМЕЧАТЕЛЬНОМУ КАНАЛУ Я УЗНАЛА МНОГО НОВОГО И ИНТЕРЕСНОГО. НЕ СКРОЮ, ЧТО Я СМОТРЮ И ДРУГИЕ КУЛИНАРНЫЕ КАНАЛЫ И ПЕРЕДАЧИ. И Я БЛАГОДАРНА ВСЕМ! СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ! УСПЕХОВ! А КОМУ НЕ НРАВИТСЯ, ПУСТЬ НЕ СМОТРИТ, А НАНИМАЕТ СЕБЕ В УЧИТЕЛЯ ПРОФЕССИОНАЛОВ! А ЖИЗНЕННЫЙ ОПЫТ ПОКАЗЫВАЕТ, КАК ЧАСТО ПРОФЕССИОНАЛЫ УСТУПАЮТ ЛЮБИТЕЛЯМ ВО МНОГИХ СФЕРАХ. КОНЕЧНО ЖЕ, ЭТО КАСАЕТСЯ НЕ ВСЕХ! ДА ПРОСТЯТ МЕНЯ ИСТИННЫЕ ПРОФЕССИОНАЛЫ, МАСТЕРА СВОЕГО ДЕЛА!

Алла | 1 февраля

Скажите, пожалуйста, можно ли живые дрожжи заменить сухими? И в чем различие?

Администратор | 7 февраля

Галина, эти два изделия различаются как по составу, так и по назначению.

Администратор | 7 февраля

Алла, 1 г сухих дрожжей = 3 г свежих. Однако, старайтесь следовать рекомендациям повара и использовать те дрожжи, которые указаны в рецепте. Отличия — в процессе брожения.

ксения | 8 февраля

Подскажите, где найти рецепт пирожного ''Павлова!'' Заранее благодарна за ответ.

Администратор | 9 февраля

Ксения, ловите ссылку: http://www.tveda.ru/recepty/pirozhnoe-pavlova/

Наталья | 9 февраля

В какой-то из передач показывали рецепт бретонского теста на вареных желтках. Подскажите, как найти этот рецепт??

Администратор | 14 февраля

Наталья, ловите ссылку: http://www.tveda.ru/recepty/ptiche-moloko-na-bretonskom-teste/

Ирина | 21 февраля

Почему вторую субботу нет программы Реально Кондитер? Когда ждать новые серии?

Руслан Проскуренко | 22 февраля

Будьте добры, дайте ссылку на видео про эклеры, анну павлову и кокосовый рай.

МАЙЯ | 23 февраля

А КАК ЖЕ НАША ЛЮБИМАЯ ЕВГЕНИЯ БАРУКОВА? НЕУЖЕЛИ НЕ БУДЕТ БОЛЬШЕ РАДОВАТЬ НАС НОВЫМИ РЕЦЕПТАМИ? НЕ ХОТЕЛОСЬ БЫ С НЕЙ РАССТАВАТЬСЯ! НО В ЛЮБОМ СЛУЧАЕ САМЫЕ ЕЙ НАИЛУЧШИЕ ПОЖЕЛАНИЯ , МОРЕ ДОБРА И ОКЕАН СЧАСТЬЯ!!!

Администратор | 26 февраля

Ирина, программа «Реально! Кондитер» завершилась! Смотрите любимые выпуски в «Тайном клубе ценителей еды» на premium.tveda.ru/ и ожидайте новых премьер! :)

Администратор | 26 февраля

Руслан Проскуренко, все рецепты из программы «Реально! Кондитер», Вы можете найти здесь: http://www.tveda.ru/recepty/realno-konditer/

Администратор | 26 февраля

Майя, смотрите любимые выпуски программ с участием Евгении Баруковой в «Тайном клубе ценителей еды» на premium.tveda.ru/ и ожидайте новых премьер от телеканалов «Еда» и «Еда Премиум»! :)

Кирилл | 26 февраля

Добрый день, неужели Евгения не будет нас радовать своими новыми рецептами? Надеюсь она осталась на канале ЕДА? Самый лучший ведущий по кондитерским рецептам, остальным к сожалению до неё далеко. Когда планируются её новые программы? Надеюсь получить ответы на вопросы, спасибо .

Администратор | 28 февраля

Кирилл, не переживайте, мы не оставим своих зрителей без приятных сюрпризов :) Предлагаем Вам следить за выпусками программ «Дежурный по кухне» и «Маргарита и мастера» — некоторые из них как раз с Евгенией Баруковой.

Введите текст комментария в это поле.

Необходимо дать согласие на обработку персональных данных