Ближайшие выпуски программы
Выбрать передачу...

«Мясо. От филе до фарша»

Смотреть на канале
Еда или Еда
  • Вт13
  • Ср14
Каждый выпуск
содержит описание
Как разобраться во всех этих вырезках, лопатках и корейках? Какое мясо лучше запечь, а какое — больше подходит для тушения? Что за непонятные слова «каре», «турнедо» и «рибай»? Сергей Малаховский знает толк в мясе, и он придет вам на помощь! Все тонкости и нюансы приготовления от филе до фарша.

Недавние выпуски

Комментарии к программе
Андрей | 18 ноября

Малаховский великолепен. Так держать. Каждый раз смотрю с большим удовольствием Ваши предачи. Юмор плюс энергия бьющая из Сергея добавляют дополнительный колорит его передачам. Жду новых программ. Спасибо Вам Сергей.

Анна | 25 декабря

Сегодня впервые посмотрела телеканал ЕДА, это как раз была передача Сергея про мясной чизкейк. Теперь однозначно буду смотреть чаще, мне очень понравилось)) плюс как раз решился вопрос, что приготовить из мясного на праздничный новогодний стол! Доходчиво, грамотно, одновременно с юмором и позитивом)) Супер! Спасибо!!!

Мария | 10 января

Малаховский Серёжа -умничка ,настоящий Шеф повар и педагог прекрасный .смотреть ,слушать и готовить за ним одно удовольствие

Andrulys | 16 января

Молодец Малаховский ! Приятное сочетание профессионализма и артистизма. Человек на своем месте.Буду продолжать с удовольствием смотреть. Спасибо Сергей !

Валерия | 7 февраля

Спасибо огромное за Ваши выпуски, Сергей! Всегда интересно посмотреть! Вы молодец)) сейчас будем готовить по Вашему рецепту, соус с инжиром на вине, только так и никак иначе ;)

наталья | 22 апреля

Спасибо за выпуски своих программ,Сергей! Море позитива ,положительной энергии,классная и юморная подача информации.Нравиться все.Даже муж начал ревновать к Вам и Вашим программам. Время просмотров Ваших программ для всех домочадцев -табу.

Введите текст комментария в это поле.