Жареный тунец с китайской капустой и соевым соусом

Ингредиенты

Скока вешать в граммах?

Способ приготовления
Жареный тунец с китайской капустой и соевым соусом
1
Готовим маринад. Измельчаем в ступке черный перец, гвоздику, зиру и сахар. К тунцу добавляем соль, специи, оливковое масло и соевый соус. Маринуем несколько минут.
Жареный тунец с китайской капустой и соевым соусом
2
Нарезаем китайскую капусту, предварительно вырезав кочерыжку. Обжариваем капусту на оливковом масле в кастрюле пару минут. Заливаем соевым соусом.
Жареный тунец с китайской капустой и соевым соусом
3
Выкладываем маринованного тунца на разогретую сковороду-гриль и обжариваем с двух сторон. Затем снова кладем рыбу в маринад. Ставим в духовку на 2-3 минуты.
Жареный тунец с китайской капустой и соевым соусом
4
К готовой капусте добавляем свежий молотый черный перец.
Жареный тунец с китайской капустой и соевым соусом
5
Выкладываем капусту на тарелку. Достаём тунца из духовки, нарезаем. Перекладываем рыбу к капусте. Украшаем блюдо петрушкой и зеленым луком.
Приятного аппетита!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту

Еще никто ничего не написал. Как говорят на Фейсбуке, «будьте первым среди своих друзей»!

Введите текст комментария в это поле.