Жареные пирожки с вишней

Ингредиенты
  • мука
    265 граммов
    Мука
    Мука — продукт, получаемый в результате перемалывания зерен различных культур. Самая популярная мука пшеничная, …
    Энциклопедия 1214 рецепта
    мука
  • маргарин
    30 граммов
    Маргарин
    Маргарин – это пищевой эмульсионный продукт, произведенный путем модифицирования и фракционирования из …
    Энциклопедия 57 рецептов
    маргарин
  • яйцо 2 штуки
  • сахар
    30 граммов
    Сахар
    ИСТОРИЯ Сахар — водорастворимые углеводы со сладким вкусом, альтернативное название сахарозы. …
    Энциклопедия 2136 рецептов
    сахар
  • соль
    Соль
    ИСТОРИЯ Соль — пищевой продукт, представляющий собой кристаллы белого цвета. В кулинарии соль …
    Энциклопедия 4269 рецептов
    соль
  • сода
  • масло растительное 480 миллилитров
  • вишня
    400 граммов
    Вишня
    История Вишня — род древесных растений семейства розоцветных. Родина вишни — побережье Чёрного моря. Сорта …
    Энциклопедия 73 рецепта
    вишня
Способ приготовления
Жареные пирожки с вишней
1
Смешиваем муку, маргарин, чайную ложку сахара, соль, соду и яйцо. Замешиваем тесто. Оставляем на 30 минут.
Жареные пирожки с вишней
2
Удаляем косточки у вишен. Засыпаем двумя столовыми ложками сахара. Оставляем на один час. Сливаем выделившийся сок.
Жареные пирожки с вишней
3
Раскатываем тесто в пласт толщиной 4 миллиметра. Вырезаем квадраты размером 8х8 сантиметров.
Жареные пирожки с вишней
4
Выкладываем ягодную начинку в середину квадратов. Смазываем яйцом края теста. Складываем тесто по диагонали и прижимаем края.
Жареные пирожки с вишней
5
Жарим пирожки во фритюре до золотистого цвета. Кладем на салфетку, чтоб стекло лишнее масло. Приятного аппетита!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту

Еще никто ничего не написал. Как говорят на Фейсбуке, «будьте первым среди своих друзей»!

Введите текст комментария в это поле.