Запеканка из моцареллы и цукини

Ингредиенты
  • сыр моцарелла
    600 граммов
    Сыр моцарелла
    Нежный молодой сыр производится в итальянской Кампании. Оригинальную Моцареллу производят из молока чёрных буйволиц, …
    Энциклопедия 83 рецепта
    сыр моцарелла
  • яйцо 4 штуки
  • мука
    24 грамма
    Мука
    Мука — продукт, получаемый в результате перемалывания зерен различных культур. Самая популярная мука пшеничная, …
    Энциклопедия 1218 рецептов
    мука
  • цукини 400 граммов
  • масло оливковое
  • масло сливочное
    Масло сливочное
    Сливочное масло является натуральным продуктом, изготовляемым из молока путем сепарирования или взбивания сливок. …
    Энциклопедия 1896 рецептов
    масло сливочное
  • зелень
    Зелень
    Зелень — верхние побеги молодых растений, используемых в кулинарии. Чаще всего под словом «зелень» …
    Энциклопедия 396 рецептов
    зелень
  • соль
    Соль
    ИСТОРИЯ Соль — пищевой продукт, представляющий собой кристаллы белого цвета. В кулинарии соль …
    Энциклопедия 4287 рецептов
    соль
  • черный перец
Способ приготовления
Запеканка из моцареллы и цукини
1
Нарезаем цукини кружками. Панируем в муке и обжариваем на оливковом масле. Нарезаем сыр ломтиками.
Запеканка из моцареллы и цукини
2
Выкладываем цукини и моцареллу в смазанную сливочным маслом форму слоями. Посолим, поперчим каждый слой. Запекаем в разогретой духовке в течение 10 минут.
Запеканка из моцареллы и цукини
3
Заливаем цукини и сыр взбитыми яйцами. Ставим в разогретую духовку на 10 минут. Даем остыть. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту

Еще никто ничего не написал. Как говорят на Фейсбуке, «будьте первым среди своих друзей»!

Введите текст комментария в это поле.

Рецепты по ситуации