Запеченный картофель с ягненком в горшочке

Ингредиенты
  • картофель
    5 штук
    Картофель
    Картофель — вид многолетних клубненосных травянистых растений. Съедобной частью картофеля являются только клубни. …
    Энциклопедия 844 рецепта
    картофель
  • баранина
    500 граммов
    Баранина
    Баранина — мясо баранов и овец, тушки юных особей называются ягнятина. Баранина ценится за нежное и душистое …
    Энциклопедия 125 рецептов
    баранина
  • лук репчатый
    2 штуки
    Лук репчатый
    Лук репчатый — он же испанский или желтый — многолетнее растение семейства луковые, известное характерным …
    Энциклопедия 1945 рецептов
    лук репчатый
  • чеснок 12 зубчиков
  • масло оливковое 40 миллилитров
  • зира
    4 грамма
    Зира
    Зира — травянистое растение семейства зонтичных, название может быть переведено как «семя». …
    Энциклопедия 157 рецептов
    зира
  • соль
    Соль
    ИСТОРИЯ Соль — пищевой продукт, представляющий собой кристаллы белого цвета. В кулинарии соль …
    Энциклопедия 4269 рецептов
    соль
Способ приготовления
Запеченный картофель с ягненком в горшочке
1
Нарезаем мясо небольшими кусочками. Обжариваем очищенные зубчики чеснока на оливковом масле. Достаем чеснок. Обжариваем на этом же масле мясо до золотистого цвета.
Запеченный картофель с ягненком в горшочке
2
Нарезаем картофель мелкими ломтиками. Измельчаем лук.
Запеченный картофель с ягненком в горшочке
3
Выкладываем мясо в горшочек. Добавляем зиру. Кладем лук, затем – картофель. Солим и перчим.
Запеченный картофель с ягненком в горшочке
4
Ставим в разогретую духовку. Тушим 40 минут.
Подаем в горшочке. Приятного аппетита!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту

Еще никто ничего не написал. Как говорят на Фейсбуке, «будьте первым среди своих друзей»!

Введите текст комментария в это поле.

Рецепты по ситуации