Заливное из помидоров

Ингредиенты
Способ приготовления
Заливное из помидоров
1
Красные, черные, желтые и помидоры черри чистим и режем крупными дольками.
Заливное из помидоров
2
Красный лук чистим и несколько пёрышек фигурно нарезаем для украшения. С чесноком поступаем так же.
Заливное из помидоров
3
В кипящую воду насыпаем пектин, немного душистого перца, гвоздику и лавр. Добавляем 1-2 ст. л. сахара, уксус и соль по вкусу. Доводим на среднем огне, помешивая. Снимаем с огня и даём немного остыть и процеживаем.
Заливное из помидоров
4
Укладываем томаты, чеснок и лук в подготовленные формы, украшаем зеленью и заливаем маринадом. Ставим заливное в холодильник на 30 минут.
Заливное из помидоров
5
Оставшийся маринад смешиваем со сливками и равномерно покрываем застывшие формочки. Убираем в холодильник ещё на 10 минут.
Заливное из помидоров
6
Готовое блюдо ставим в кипяток, для лучшего извлечения, и нагретым ножом отделяем от стенок. Потом выкладываем на блюдо.
Заливное из помидоров
7
Украшаем порции зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через

Необходимо дать согласие на обработку персональных данных

Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту
Светлана | 28 сентября

Не указано количество воды.

Введите текст комментария в это поле.

Необходимо дать согласие на обработку персональных данных

Рецепты по ситуации