Закусочные кексы из огурцов

Ингредиенты
Способ приготовления
Закусочные кексы из огурцов
1
Натираем 300 граммов огурцов на крупной терке. Добавляем соль и перемешиваем.
Закусочные кексы из огурцов
2
Берем по два ломтика желтого и красного перцев. Нарезаем на мелкие ломтики. Натираем сыр на крупной терке. Мелко шинкуем чеснок. Смешиваем перец, сыр, чеснок, щепотку кориандра, щепотку сладкой паприки, тимьян и петрушку.
Закусочные кексы из огурцов
3
Взбиваем два яйца венчиком. Выжимаем сок из огурцов. В большой миске смешиваем огурцы, овощи с сыром, яйца, муку, чайную ложку соды и йогурт. Добавляем две щепотки сахара, растительное масло и соль. Соли должно быть больше, чем сахара. Замешиваем тесто.
Закусочные кексы из огурцов
4
Смазываем формочки для выпекания маслом. Выкладываем тесто не до конца. Посыпаем кунжутными семечками. Ставим в духовку при температуре 180 градусов. Выпекаем 10-15 минут.
Закусочные кексы из огурцов
5
Смазываем готовые кексы растопленным сливочным маслом. Украшаем тарелку паприкой и зеленью. Приятного аппетита!
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через

Необходимо дать согласие на обработку персональных данных

Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту
Губка Боб | 22 апреля

Мне нравится

Таланова Тамара | 24 августа

Очень понравились кексы. Поражает Ваша фантазия! ! Из обыкновенных продуктов такая вкуснятина !

Анна | 26 августа

Только что вынула кексы из духовки, вкуснятина невероятная!!!

Асель | 28 февраля

Спасибо огромное за необычные рецепты !! Все получилось вкусно ))

Введите текст комментария в это поле.

Необходимо дать согласие на обработку персональных данных