Вишневое желе с зефиром

Ингредиенты
  • вишня
    300 граммов
    Вишня
    История Вишня — род древесных растений семейства розоцветных. Родина вишни — побережье Чёрного моря. Сорта …
    Энциклопедия 73 рецепта
    вишня
  • зефир
    300 граммов
    Зефир
    Зефир — десерт, получаемый сбиванием фруктовой или ягодной смеси с сахаром, яичным белком и сиропом. К смеси …
    Энциклопедия 6 рецептов
    зефир
  • сок вишневый 300 миллилитров
  • желатин 30 граммов
Способ приготовления
Вишневое желе с зефиром
1
Заливаем желатин холодной водой. Оставляем до набухания. Сливаем лишнюю жидкость. Распускаем желатин на водяной бане. Смешиваем с соком.
Вишневое желе с зефиром
2
Удаляем косточки из вишни. Укладываем в форму. Заливаем вишнево-желатиновой смесью. Охлаждаем.
Вишневое желе с зефиром
3
Разделяем зефир на половинки. Разрезаем половинки вдоль на кружки. Вырезаем из желе кружки по диаметру зефира. Укладываем на зефир желе. Накрываем зефиром. Повторяем в том же порядке. Охлаждаем десерт.
Вишневое желе с зефиром
4
Украшаем взбитыми сливками и веточками мяты. Приятного аппетита!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту

Еще никто ничего не написал. Как говорят на Фейсбуке, «будьте первым среди своих друзей»!

Введите текст комментария в это поле.