Венский пудинг

Ингредиенты
  • масло сливочное
    60 граммов
    Масло сливочное
    Сливочное масло является натуральным продуктом, изготовляемым из молока путем сепарирования или взбивания сливок. …
    Энциклопедия 1893 рецепта
    масло сливочное
  • сахар
    100 граммов
    Сахар
    ИСТОРИЯ Сахар — водорастворимые углеводы со сладким вкусом, альтернативное название сахарозы. …
    Энциклопедия 2136 рецептов
    сахар
  • шоколад молочный 20 граммов
  • крошки хлебные
    Крошки хлебные
    История Крошки хлебные — представляют собой измельченную мякоть и корочки хлеба. Следовательно, …
    Энциклопедия 10 рецептов
    крошки хлебные
  • яйцо 12 штук
  • лимон 1 штука
  • соус ягодный
Способ приготовления
Венский пудинг
1
Взбиваем масло с сахаром в пышную пену. Добавляем 10 желтков и 2 яйца. Всыпаем хлебную крошку, измельченный шоколад и лимонную цедру. Взбиваем белки в плотную пену и, непрерывно помешивая, вводим полученную массу.
Венский пудинг
2
Разливаем массу в формочки и ставим вариться на водяной бане. Подаем блюдо, полив ягодным или абрикосовым соусом. Венский пудинг готов! Наслаждайтесь вкусом!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту

Еще никто ничего не написал. Как говорят на Фейсбуке, «будьте первым среди своих друзей»!

Введите текст комментария в это поле.