Тыквенный торт с шоколадом

Ингредиенты
  • мука
    600 граммов
    Мука
    Мука — продукт, получаемый в результате перемалывания зерен различных культур. Самая популярная мука пшеничная, …
    Энциклопедия 1217 рецептов
    мука
  • тыква 500 граммов
  • шоколад молочный 150 граммов
  • какао
    80 граммов
    Какао
    Какао — вид вечнозеленых деревьев, называемых также Шоколадными. Словом «какао» также обозначаются …
    Энциклопедия 121 рецепт
    какао
  • сахар
    200 граммов
    Сахар
    ИСТОРИЯ Сахар — водорастворимые углеводы со сладким вкусом, альтернативное название сахарозы. …
    Энциклопедия 2142 рецепта
    сахар
  • яйцо 6 штук
  • масло сливочное
    300 граммов
    Масло сливочное
    Сливочное масло является натуральным продуктом, изготовляемым из молока путем сепарирования или взбивания сливок. …
    Энциклопедия 1895 рецептов
    масло сливочное
  • сыр маскарпоне 300 граммов
  • разрыхлитель 8 граммов
  • сливки 400 миллилитров
  • сахарная пудра
Способ приготовления
Тыквенный торт с шоколадом
1
Нарезаем тыкву на небольшие фрагменты и отвариваем до готовности. Измельчаем блендером в пюре. Взбиваем яйца с растопленным сливочным маслом и сахаром. Смешиваем с тыквенным пюре. Всыпаем муку, разрыхлитель и перемешиваем. Делим на две части. Добавляем какао в одну из частей и перемешиваем.
Тыквенный торт с шоколадом
2
Смазываем 2 формы для запекания сливочным маслом. Выкладываем тесто в формы. Ставим в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут. Разрезаем каждый корж вдоль на половины. Делаем крем. Взбиваем сливки и сыр маскарпоне. Добавляем сахарную пудру по вкусу.
Тыквенный торт с шоколадом
3
Смазываем коржи кремом. Формируем торт, чередуя шоколадные и тыквенные коржи. Промазываем по краям кремом. Посыпаем крупной стружкой из молочного шоколада. Ставим в холодильник до застывания. Приятного аппетита!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту

Еще никто ничего не написал. Как говорят на Фейсбуке, «будьте первым среди своих друзей»!

Введите текст комментария в это поле.

Рецепты по ситуации