Тыквенные кексы

Ингредиенты
  • тыква 300 граммов
  • масло сливочное
    150 граммов
    Масло сливочное
    Сливочное масло является натуральным продуктом, изготовляемым из молока путем сепарирования или взбивания сливок. …
    Энциклопедия 1895 рецептов
    масло сливочное
  • сахар
    150 граммов
    Сахар
    ИСТОРИЯ Сахар — водорастворимые углеводы со сладким вкусом, альтернативное название сахарозы. …
    Энциклопедия 2143 рецепта
    сахар
  • яйцо 3 штуки
  • лимон 1 штука
  • разрыхлитель 8 граммов
  • мука
    200 граммов
    Мука
    Мука — продукт, получаемый в результате перемалывания зерен различных культур. Самая популярная мука пшеничная, …
    Энциклопедия 1218 рецептов
    мука
  • семечки тыквенные
Способ приготовления
Тыквенные кексы
1
Очищаем тыкву. Натираем тыкву на средней терке. Отжимаем сок.
Тыквенные кексы
2
Снимаем с лимона цедру. Выжимаем сок.
Тыквенные кексы
3
Растираем масло с сахаром. Добавляем яйца, лимонный сок и цедру. Перемешиваем. Добавляем тыкву. Перемешиваем до состояния однородной массы.
Тыквенные кексы
4
Добавляем разрыхлитель и муку. Замешиваем тесто.
Тыквенные кексы
5
Выкладываем тесто в формочки для выпекания. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Тыквенные кексы
6
Выкладываем готовые кексы на тарелку. Украшаем очищенными тыквенными семечками. Приятного аппетита!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту
Диана | 3 ноября

Никогда раньше ничего с тыквой не ела, а тут вдруг захотелось. Так как я сладкоежка, решила,что попробую тыкву в выпечке. Этот рецепт привлек своей простотой и наличием продуктов на данный момент). В общем, получились красивые золотистые кексики, на вкус, правда, не очень сладкие и вообще с не очень ярко-выраженным вкусом тыквы. Спас меня сливовый джем! С ним эти кексики оказались сказочно вкусными! Так что обязательно попробуйте их!!!

Марина | 3 февраля

Получились вкусные и нежные, хотя я делала из остатков после выписки сока. Тыква и правда не очень чувствуется.

Елена | 24 февраля

Вкусные кексики, сахара ложила 1 столовую ложку получились не сладкие, но нам как раз так и нравится. Готовила для деток, сыночек лопал за обе щеки

Введите текст комментария в это поле.

Рецепты по ситуации