Творожная запеканка с клубничным соусом

Ингредиенты
  • творог
    500 граммов
    Творог
    Творог – продукт, технология производства которого отличается от технологии изготовления остальных молочных …
    Энциклопедия 222 рецепта
    творог
  • яйцо 3 штуки
  • сахар тростниковый 90 граммов
  • крупа манная 35 граммов
  • киноа 100 граммов
  • клубника
    450 граммов
    Клубника
    История Клубника — многолетнее травянистое растение. В пищу обычно употребляются его плоды-клубни округлой …
    Энциклопедия 190 рецептов
    клубника
  • соль
    Соль
    ИСТОРИЯ Соль — пищевой продукт, представляющий собой кристаллы белого цвета. В кулинарии соль …
    Энциклопедия 4286 рецептов
    соль
  • йогурт натуральный
    200 миллилитров
    Йогурт натуральный
    Натуральный йогурт характеризуется наличием живых молочных бактерий: классический рецепт исключает добавление …
    Энциклопедия 162 рецепта
    йогурт натуральный
  • сметана 100 граммов
Способ приготовления
Творожная запеканка с клубничным соусом
1
Ставим сотейник с водой на огонь. Засыпаем киноа. Отвариваем около 5 минут. Откидываем через сито.
Творожная запеканка с клубничным соусом
2
Взбиваем венчиком яйца с 4 столовыми ложками тростникового сахара и солью. Протираем творог через сито в смесь. Добавляем киноа в яично-творожную смесь. Перемешиваем. Добавляем манку.
Творожная запеканка с клубничным соусом
3
Застилаем противень пергаментом. Кладем на пергамент кольцо для выпекания. Застилаем бортики кольца пергамента. Выкладываем массу в кольцо. Украшаем клубникой. Ставим в духовку на 30 минут при температуре 200 градусов.
Творожная запеканка с клубничным соусом
4
Готовим соус. В стакан для взбивания кладем йогурт, сметану и клубнику. Добавляем тростниковый сахар. Взбиваем. Нарезаем клубнику произвольными кусочками. Кладем в соусник. Добавляем соус.
Творожная запеканка с клубничным соусом
5
Выкладываем запеканку на тарелку. Подаем с соусом. Приятного аппетита! Рекомендовано для детей старше года.
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту
Елена | 13 апреля

Про киноа узнала не так давно, все не знала как его приготовить, чтобы не было банальной кашей. Приготовила эту запеканку. Сказка!!!! Мое семейство,которое не жалует творог, в восторге. Спасибо! Очень вкусно! Кстати сказать, пекла в мультиварке, все получилось.

Елена | 24 июля

Пятая по счету запеканка, по этому рецепту, в духовке. Кто предпочитает здоровое питание - блюдо имеет идеальный суточный баланс - белков, жиров, углеводов, при условии , если по рецепту брать обезжиренный творог.

Введите текст комментария в это поле.