Тосты с козьим сыром

Ингредиенты
  • чабатта
  • сыр козий
    Сыр козий
    Такой сыр, как можно догадаться, производят не из коровьего молока, а из козьего. В мире насчитываются более 400 сортов …
    Энциклопедия 30 рецептов
    сыр козий
  • уксус бальзамический
  • сахар
    Сахар
    ИСТОРИЯ Сахар — водорастворимые углеводы со сладким вкусом, альтернативное название сахарозы. …
    Энциклопедия 2137 рецептов
    сахар
  • перец болгарский
  • оливки
    Оливки
    ИСТОРИЯ Оливки — плоды масличного дерева, Оливы европейской. Оливки могут быть черными и зелеными. …
    Энциклопедия 140 рецептов
    оливки
  • масло оливковое

Скока вешать в граммах?

Способ приготовления
Тосты с козьим сыром
1
Вначале готовим соус: немного бальзамического уксуса смешиваем с сахаром и ставим на огонь. Кипятим на малом огне до легкого загустения.
Тосты с козьим сыром
2
Тем временем запекаем сладкий перец до обугливания его кожицы. Вынимаем из духовки, очищаем и нарезаем тонкими полосками.
Тосты с козьим сыром
3
На ломтики небольшой подсоленной чиабатты укладываем печеный перец, затем выкладываем молодой козий сыр.
Тосты с козьим сыром
4
Нарезаем оливки тонкими кружками и выкладываем на бутерброды, вспрыскиваем блюдо оливковым маслом.
Тосты с козьим сыром
5
Ставим тосты ненадолго в разогретую духовку: до размягчения сыра и появления на нем коричневой корочки. Вынимаем из духовки и поливаем соусом из бальзамического уксуса.
Тосты с козьим сыром
6
Подаем горячие тосты к столу с кофе или чаем. Приятного аппетита!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту
Илкин | 23 декабря

Добавьте козий сыр в ингредиенты - тосты все же с козьим сыром!

Администратор | 24 декабря

Спасибо большое за внимательность! Добавили.

Ольга | 25 февраля

Очень вкусно! Я поджарила кусочки чиабатты на сухой сковороде с обеих сторон. Получились тосты с хрустом. Мне и моей семье очень понравились.

Введите текст комментария в это поле.