Торт «Пьяная вишня»

Ингредиенты
  • яйцо 3 штуки
  • мука пшеничная 30 граммов
  • сахар
    50 граммов
    Сахар
    ИСТОРИЯ Сахар — водорастворимые углеводы со сладким вкусом, альтернативное название сахарозы. …
    Энциклопедия 2140 рецептов
    сахар
  • маргарин
    30 граммов
    Маргарин
    Маргарин – это пищевой эмульсионный продукт, произведенный путем модифицирования и фракционирования из …
    Энциклопедия 57 рецептов
    маргарин
  • какао
    7 граммов
    Какао
    Какао — вид вечнозеленых деревьев, называемых также Шоколадными. Словом «какао» также обозначаются …
    Энциклопедия 121 рецепт
    какао
  • вишня
    Вишня
    История Вишня — род древесных растений семейства розоцветных. Родина вишни — побережье Чёрного моря. Сорта …
    Энциклопедия 73 рецепта
    вишня
  • сметана 120 граммов
  • сахарная пудра 65 граммов
  • коньяк
    Коньяк
    Коньяк — крепкий алкогольный напиток французского происхождения, производимый из белого винограда сорта треббиано …
    Энциклопедия 132 рецепта
    коньяк
Способ приготовления
Торт «Пьяная вишня»
1
Взбиваем яйца с сахаром в крепкую пену. Смешиваем муку с какао и столовой ложкой маргарина до однородной крупки.
Торт «Пьяная вишня»
2
Взбиваем яично-сахарную массу. Быстро и аккуратно перемешиваем с мучной крупкой.
Торт «Пьяная вишня»
3
Смазываем форму маргарином. Выкладываем тесто. Выпекаем при 180 градусах в течение 25 минут. Охлаждаем.
Торт «Пьяная вишня»
4
Для крема взбиваем сметану до крепкой пены. Добавляем коньяк, сахарную пудру. Перемешиваем. Соединяем крем со стаканом вишни. Часть вишни и крема оставляем для украшения.
Торт «Пьяная вишня»
5
Вырезаем из испеченного бисквита середину. Середину измельчаем. Смешиваем с кремом из вишни. Заполняем полученной массой середину бисквита. Сверху украшаем вишней и кремом. Приятного аппетита!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту
Екатерина Афанасьева | 15 апреля

Уточните пожалуйста состав крема, т.к. в ингредиентах указаны сливки,а по тексту - сметана

Администратор | 15 апреля

Екатерина, спасибо за вашу внимательность. В ингредиентах была ошибка. Для крема потребуется сметана.

Введите текст комментария в это поле.

Рецепты по ситуации