Торт черемуховый

Ингредиенты
  • мука пшеничная 200 граммов
  • яйцо 7 штук
  • сметана 700 граммов
  • черемуха 150 граммов
  • сахар
    130 граммов
    Сахар
    ИСТОРИЯ Сахар — водорастворимые углеводы со сладким вкусом, альтернативное название сахарозы. …
    Энциклопедия 2142 рецепта
    сахар
  • масло сливочное
    100 граммов
    Масло сливочное
    Сливочное масло является натуральным продуктом, изготовляемым из молока путем сепарирования или взбивания сливок. …
    Энциклопедия 1895 рецептов
    масло сливочное
  • сок лимонный 5 миллилитров
  • сода
  • сироп малиновый 30 миллилитров
  • безе
    50 граммов
    Безе
    Безе — французский десерт из взбитых белков с сахаром. В переводе с французского — поцелуй. Второе название …
    Энциклопедия 2 рецепта
    безе
  • шоколад
Способ приготовления
Торт черемуховый
1
Взбиваем яйца, добавляем 200 граммов сметаны, две столовые ложки сахара, лимонный сок и соду, тщательно перемешиваем. Смешиваем муку с черемухой, растапливаем масло и соединяем с яичной массой. Замешиваем тесто.
Торт черемуховый
2
Разогреваем духовку до 200 градусов. Форму для выпекания смазываем маслом и выстилаем пекарской бумагой, заливаем тесто и ставим выпекаться до готовности. Остужаем корж и разрезаем его вдоль на 3 части.
Торт черемуховый
3
Взбиваем сметану до пышности, не переставая взбивать, постепенно добавляем сахар, а в конце вливаем ягодный сироп. Смазываем коржи кремом и укладываем друг на друга, формируя торт. Безе измельчаем в крошку и посыпаем ею верхний слой и боковую поверхность торта.
Торт черемуховый
4
Подаем десерт, оформив сеточкой из растопленного шоколада. Черемуховый торт готов! Наслаждайтесь вкусом!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту
Анастасия | 13 октября

Странно, что в тесто так мало сахара, 2 столовые ложки - это не ошибка?

Татьяна | 2 ноября

Только черемуху в черемуховый торт забыли положить..... и где вообще ее взять?...

Администратор | 3 ноября

Татьяна, черемуху не забыли, читайте внимательно шаг первый ;)

Введите текст комментария в это поле.

Рецепты по ситуации