Томатный суп с морепродуктами

Ингредиенты
  • помидор 5 штук
  • перец болгарский 1 штука
  • лук репчатый красный
    1 штука
    Лук репчатый красный
    Лук репчатый красный — разновидность репчатого лука — многолетнее растение семейства луковые, отличающееся …
    Энциклопедия 279 рецептов
    лук репчатый красный
  • морковь
    1 штука
    Морковь
    Морковь — корнеплод и одноименное растение семейства Зонтичные. Морковь на поверхности земли представляет собой …
    Энциклопедия 951 рецепт
    морковь
  • чеснок 1 зубчик
  • измельченные помидоры в собственном соку 1000 граммов
  • мидии
    200 граммов
    Мидии
    Мидии — морские съедобные моллюски. Их вылавливают из естественной среды обитания (морей, …
    Энциклопедия 33 рецепта
    мидии
  • креветки
    800 граммов
    Креветки
    Креветки — морские ракообразные из отряда десятиногих размером от 2 до 30 см. …
    Энциклопедия 150 рецептов
    креветки
  • масло оливковое
  • уксус
  • соус табаско
  • соль
    Соль
    ИСТОРИЯ Соль — пищевой продукт, представляющий собой кристаллы белого цвета. В кулинарии соль …
    Энциклопедия 4268 рецептов
    соль
  • черный перец
  • петрушка
Способ приготовления
Томатный суп с морепродуктами
1
Ошпариваем помидоры кипятком. Помещаем в холодную воду. Снимаем кожицу. Нарезаем помидоры и перец кубиком. Измельчаем морковь, лук и чеснок. Обжариваем на сковороде с добавлением оливкового масла.
Томатный суп с морепродуктами
2
Выкладываем ингредиенты в кастрюлю. Измельчаем блендером. Добавляем помидоры в собственном соку, соус табаско, уксус, соль и перец. Взбиваем блендером. Варим 10 минут на среднем огне.
Томатный суп с морепродуктами
3
Обжариваем мидии и очищенные креветки на сковороде с добавлением оливкового масла.
Томатный суп с морепродуктами
4
Наливаем суп в тарелку. Добавляем морепродукты. Посыпаем измельченной петрушкой. Приятного аппетита!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту

Еще никто ничего не написал. Как говорят на Фейсбуке, «будьте первым среди своих друзей»!

Введите текст комментария в это поле.

Рецепты по ситуации