Теплый салат из картофеля с морепродуктами

Ингредиенты
  • картофель
    4 штуки
    Картофель
    Картофель — вид многолетних клубненосных травянистых растений. Съедобной частью картофеля являются только клубни. …
    Энциклопедия 847 рецептов
    картофель
  • морепродукты 400 граммов
  • огурец
    2 штуки
    Огурец
    Огурец — однолетнее растение семейства Тыквенные. Огурец — доступный распространенный овощ, входящий в …
    Энциклопедия 344 рецепта
    огурец
  • салат листовой
  • чеснок 2 зубчика
  • масло оливковое 50 миллилитров
  • лимон
  • петрушка
  • черный перец
Способ приготовления
Теплый салат из картофеля с морепродуктами
1
Отвариваем картофель в мундире. Охлаждаем. Очищаем от кожуры. Нарезаем кубиком. Готовим заправку. Смешиваем измельченный чеснок, 25 миллилитров оливкового масла, сок лимона и перец.
Теплый салат из картофеля с морепродуктами
2
Нарезаем огурец тонкими полукружками. Мелко нарезаем петрушку. Разогреваем сковороду с добавлением оливкового масла. Обжариваем коктейль из морепродуктов в течение трех минут. Добавляем картофель. Обжариваем еще около пяти минут.
Теплый салат из картофеля с морепродуктами
3
Выкладываем листья салата на дно бокала для подачи. Сверху кладем ломтики огурцов. Посыпаем петрушкой. Добавляем обжаренные морепродукты и картофель. Поливаем заправкой. Украшаем лимоном. Приятного аппетита!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту

Еще никто ничего не написал. Как говорят на Фейсбуке, «будьте первым среди своих друзей»!

Введите текст комментария в это поле.