Телятина с зеленью, дыней и кедровыми орешками

Ингредиенты
  • телятина
    200 граммов
    Телятина
    Телятина — мясо молодой коровы, мужского или женского пола. Телятина считается деликатесом, ценится за нежное и …
    Энциклопедия 63 рецепта
    телятина
  • лук репчатый
    1 штука
    Лук репчатый
    Лук репчатый — он же испанский или желтый — многолетнее растение семейства луковые, известное характерным …
    Энциклопедия 1954 рецепта
    лук репчатый
  • салат фриссе 200 граммов
  • соус соевый
    60 миллилитров
    Соус соевый
    ИСТОРИЯ Соус соевый — японский соус, получаемый в результате брожения соевых бобов под воздействием грибков. …
    Энциклопедия 358 рецептов
    соус соевый
  • масло оливковое 60 миллилитров
  • лимон 1 штука
  • дыня
    500 граммов
    Дыня
    История Родиной дыни считают Африку и Ост-Индию. Ее выращивали ещё в Античном Египте. В Европе …
    Энциклопедия 22 рецепта
    дыня
  • орехи кедровые
    100 граммов
    Орехи кедровые
    История Орехи кедровые — семена съедобных растений из рода Сосна. В некоторых слу-чая кедровыми орехами называют …
    Энциклопедия 86 рецептов
    орехи кедровые
  • клубника
    Клубника
    История Клубника — многолетнее травянистое растение. В пищу обычно употребляются его плоды-клубни округлой …
    Энциклопедия 190 рецептов
    клубника
  • соль
    Соль
    ИСТОРИЯ Соль — пищевой продукт, представляющий собой кристаллы белого цвета. В кулинарии соль …
    Энциклопедия 4286 рецептов
    соль
Способ приготовления
Телятина с зеленью, дыней и кедровыми орешками
1
Нарезаем телятину тонкими ломтиками. Замачиваем в соевом соусе на 10–15 минут.
Телятина с зеленью, дыней и кедровыми орешками
2
Нарезаем очень мелко лук. Обжариваем на оливковом масле до золотистого цвета. Добавляем кусочки телятины. Обжариваем до готовности.
Телятина с зеленью, дыней и кедровыми орешками
3
Нарезаем листья салата фриссе полосками. Смешиваем оливковое масло и лимонный сок. Добавляем соль. Поливаем заправкой листья салата.
Телятина с зеленью, дыней и кедровыми орешками
4
Вырезаем из мякоти дыни ложкой шарики. Нарезаем клубнику.
Телятина с зеленью, дыней и кедровыми орешками
5
Выкладываем на тарелку листья салата. Сверху кладем кусочки телятины. Украшаем клубникой. Красиво выкладываем шарики дыни. Посыпаем кедровыми орешками. Приятного аппетита!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту

Еще никто ничего не написал. Как говорят на Фейсбуке, «будьте первым среди своих друзей»!

Введите текст комментария в это поле.

Рецепты по ситуации