Тарталетки с грибным муссом

из передачи  Алены Изюмской  XXS
144
Ингредиенты
  • грибы белые
  • сыр колбасный
  • яйцо
  • масло растительное
  • петрушка

Скока вешать в граммах?

Способ приготовления
Тарталетки с грибным муссом
1
Нарезаем белые грибы мелким кубиком. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Обжариваем грибы.
Тарталетки с грибным муссом
2
Нарезаем копченый сыр кубиком. Кладем в блендер. Отделяем желтки от белков. Добавляем желтки в блендер. Выкладываем тарталетки на тарелку.
Тарталетки с грибным муссом
3
Обжаренные грибы добавляем в блендер. Измельчаем до консистенции мусса. Кладем начинку в кондитерский мешок.
Тарталетки с грибным муссом
4
Выдавливаем мусс в тарталетки. Нарезаем листья петрушки соломкой. Украшаем тарталетки. Приятного аппетита!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту
Ольга | 5 сентября

Оригинально и недорого!

Анна | 14 октября

Приготовила, вкус копченого сыра перебивает грибы, рецепт оригинальный, но в следующий раз, если решусь его повторить, заменю на обычный сыр

ирина ореховская | 19 мая

Оболденная закуска.. рецепт увидала по. телев. еле нашла у нас на сайте. Сыр добавила " лукский " Неплохо.

Испанец | 8 октября

Сыр все перебил, добавил куркуму для цвета и петрушку зелени

Введите текст комментария в это поле.