Сырный суп с шафраном

Ингредиенты
  • молоко
    500 миллилитров
    Молоко
    Давать определение этому продукту, исходя из энциклопедических формулировок, было бы неправильно – все и так …
    Энциклопедия 905 рецептов
    молоко
  • бульон 500 миллилитров
  • сливки 200 миллилитров
  • креветки
    100 граммов
    Креветки
    Креветки — морские ракообразные из отряда десятиногих размером от 2 до 30 см. …
    Энциклопедия 153 рецепта
    креветки
  • сыр
    125 граммов
    Сыр
    Сыр — продукт, получаемый из специального молока с использованием особых ферментов и бактерий или путем плавления …
    Энциклопедия 537 рецептов
    сыр
  • мука
    6 граммов
    Мука
    Мука — продукт, получаемый в результате перемалывания зерен различных культур. Самая популярная мука пшеничная, …
    Энциклопедия 1271 рецепт
    мука
  • масло сливочное
    Масло сливочное
    Сливочное масло является натуральным продуктом, изготовляемым из молока путем сепарирования или взбивания сливок. …
    Энциклопедия 1974 рецепта
    масло сливочное
  • шафран
  • укроп
  • белый перец
    Белый перец
    Горошины белого перца — это чёрный перец без оболочки. Обычно для получения такой пряности зрелые плоды …
    Энциклопедия 210 рецептов
    белый перец
  • соль
    Соль
    ИСТОРИЯ Соль — пищевой продукт, представляющий собой кристаллы белого цвета. В кулинарии соль …
    Энциклопедия 4478 рецептов
    соль
Способ приготовления
Сырный суп с шафраном
1
Отвариваем креветки в течение 5-7 минут. Обжариваем муку на сливочном масле. Заливаем мясным бульоном и молоком. Варим в течение 10 минут.
Сырный суп с шафраном
2
Добавляем сливки, тертый сыр и шафран. Варим суп, пока сыр не растворится. Посолим, поперчим. Добавляем креветки и доводим до кипения.
Сырный суп с шафраном
3
Выкладываем суп в тарелку. Украшаем укропом. Приятного аппетита!
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту

Еще никто ничего не написал. Как говорят на Фейсбуке, «будьте первым среди своих друзей»!

Введите текст комментария в это поле.

Рецепты по ситуации