Сырники из адыгейского сыра с брынзой

Ингредиенты
  • сыр адыгейский
    300 граммов
    Сыр адыгейский
    Сыр адыгейский — рассольный сыр, приготовленный из коровьего молока (реже — из козьего и овечьего). …
    Энциклопедия 19 рецептов
    сыр адыгейский
  • сыр брынза 300 граммов
  • мука кукурузная
    300 граммов
    Мука кукурузная
    Мука кукурузная — мука, получаемая путем измельчения кукурузных зерен. Такая мука становится основой для каш, …
    Энциклопедия 30 рецептов
    мука кукурузная
  • масло растительное
  • сметана
Способ приготовления
Сырники из адыгейского сыра с брынзой
1
Заливаем небольшим количеством теплой воды 1 стакан кукурузной муки. Размешиваем таким образом, чтобы полученная масса по консистенции напоминала творог. Добавляем крошку адыгейского сыра и разминаем до образования однородной массы. Крошим брынзу таким образом, чтобы были заметны сырные крошки. Понемногу всыпаем остаток кукурузной муки и замешиваем тесто.
Сырники из адыгейского сыра с брынзой
2
Формируем небольшие шарики и обжариваем с обеих сторон на разогретом масле до образования румяной корочки.
Сырники из адыгейского сыра с брынзой
3
Подаем блюдо со сметаной. Сырники готовы! Наслаждайтесь вкусом!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту

Еще никто ничего не написал. Как говорят на Фейсбуке, «будьте первым среди своих друзей»!

Введите текст комментария в это поле.