Суп с манными клёцками

Ингредиенты
Способ приготовления
Суп с манными клёцками
1
Зачищаем мясо от жилок. Произвольно нарезаем. Пропускаем говядину через мясорубку в горячий кипяток. Ставим на огонь. Когда вода закипит, снимаем пену. Убавляем огонь.
Суп с манными клёцками
2
Нарезаем морковь короткой соломкой. Нарезаем картофель и лук мелким кубиком. Кладем овощи в бульон. Доводим до кипения. Убавляем огонь. Варим 10 минут.
Суп с манными клёцками
3
Готовим клёцки. Ставим сотейник с водой на огонь. Добавляем манку и сливочное масло в кипяток, все время помешиваем. Завариваем до густоты. Слегка охлаждаем. Добавляем половину сырого яйца. Перемешиваем. Посолим.
Суп с манными клёцками
4
С помощью чайной ложки формируем клёцки. Опускаем в суп. Доводим до готовности. Наливаем суп в тарелку. Посыпаем измельченной зеленью. Приятного аппетита!
Рекомендовано детям старше одного года.
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через

Необходимо дать согласие на обработку персональных данных

Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту
василиса кузнецова | 12 марта

Очень вкусно! Не сомневаюсь что и маленький котёнок Ластик будет доволен супчиком.

Елена | 1 апреля

Супчик и правда очень вкусный получился. А сынок очень доволен. Спасибо большое. Теперь с нетерпением жду каждый выпуск Вашей передачи.

Amina. | 2 апреля

Spasibo vam za retsept Sup poluchilsya ochen vkusnym. Uspehov vam v rabote.

Катерина | 27 мая

Делала по рецепту обалденно вкусно!!!Детям понравилось и сама с удовольствием поела!!! Спасибо за рецепт!!!

Любава | 5 октября

А у меня клецки какие то "жидкие" получились - видимо мало манки или много масла добавила. Я их выловила (благо они на поверхности плавают) и так супчик съели, то же вкусно )))

Введите текст комментария в это поле.

Необходимо дать согласие на обработку персональных данных