Суп с креветками

Ингредиенты
Способ приготовления
Суп с креветками
1
Морковь, лук, лук-порей и черешки сельдерея мелко нарезаем. Креветки промываем и обсушиваем.
Суп с креветками
2
Разогреваем в кастрюле масло и обжариваем репчатый лук в течение 5 минут. Добавляем оставшиеся овощи, хорошо перемешиваем и готовить еще 5 минут.
Суп с креветками
3
Вливаем рыбный бульон, приправляем солью, перцем и молотым имбирем. Доводим до кипения.
Суп с креветками
4
Кладем креветки и варим 3 минут. Шумовкой перекладываем креветки на блюдо и даем остыть. Суп оставляем под крышкой на минимальном огне.
Суп с креветками
5
Очищаем креветки, снова кладем их в кастрюлю с супом и прогреваем 1 минуту. Готовый суп разливаем по тарелкам, подаем на стол. Приятного аппетита!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту

Еще никто ничего не написал. Как говорят на Фейсбуке, «будьте первым среди своих друзей»!

Введите текст комментария в это поле.