Суп из брюссельской капусты с кокосовым молоком и чили

Ингредиенты
  • морковь
    2 штуки
    Морковь
    Морковь — корнеплод и одноименное растение семейства Зонтичные. Морковь на поверхности земли представляет собой …
    Энциклопедия 951 рецепт
    морковь
  • лук репчатый
    1 штука
    Лук репчатый
    Лук репчатый — он же испанский или желтый — многолетнее растение семейства луковые, известное характерным …
    Энциклопедия 1945 рецептов
    лук репчатый
  • перец болгарский 1 штука
  • капуста брюссельская
    Капуста брюссельская
    История Бельгийские овощеводы вывели брюссельскую капусту из листовой капусты. Она стала довольно известной …
    Энциклопедия 23 рецепта
    капуста брюссельская
  • стебель сельдерея
    Стебель сельдерея
    Стебель сельдерея — верхняя часть сельдерея со сладковатым вкусом. Стебель сельдерея хрустящий, упругий. Если на …
    Энциклопедия 195 рецептов
    стебель сельдерея
  • перец чили 1 штука
  • молоко кокосовое 400 миллилитров
  • лапша рисовая
  • лимон 1 штука
  • масло оливковое
  • соль
    Соль
    ИСТОРИЯ Соль — пищевой продукт, представляющий собой кристаллы белого цвета. В кулинарии соль …
    Энциклопедия 4269 рецептов
    соль
Способ приготовления
Суп из брюссельской капусты с кокосовым молоком и чили
1
Измельчаем лук. Натираем морковь. Пассеруем одну минуту на оливковом масле в кастрюле для супа.
Суп из брюссельской капусты с кокосовым молоком и чили
2
Наливаем один литр кипятка. Добавляем одну банку консервированного кокосового молока. Солим. Нарезаем перец чили. Добавляем в суп. Варим три минуты.
Суп из брюссельской капусты с кокосовым молоком и чили
3
Нарезаем капусту, сельдерей и сладкий перец. Добавляем в суп овощи и тонкую рисовую лапшу. Солим. Доводим до кипения и выключаем. Разливаем по тарелкам. Добавляем кусочки лимона. Приятного аппетита!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту

Еще никто ничего не написал. Как говорят на Фейсбуке, «будьте первым среди своих друзей»!

Введите текст комментария в это поле.

Рецепты по ситуации