Соус верт

Ингредиенты
  • майонез
    3 столовых ложки
    Майонез
    История Свое название майонез получил от французского слова «moyeu», что переводится, как …
    Энциклопедия 339 рецептов
    майонез
  • шпинат 2 горсти
  • петрушка 3 веточки
  • эстрагон 5 веточек
  • вода
    45 миллилитров
    Вода
    История Вода с давних пор считается источником жизни. Можно сказать, что вода — это самый древний напиток. Люди …
    Энциклопедия 1660 рецептов
    вода
Способ приготовления
Соус верт
1
Ставим воду в сотейнике на нагрев и отправляем в кипящую воду листья шпината, петрушки и эстрагона на несколько секунд. Выкладываем зелень в блендер, вливаем немного холодной воды и измельчаем до консистенции пюре.
Соус верт
2
Добавляем в зеленую смесь домашний майонез, тщательно перемешиваем и выкладываем в соусник. Соус хорош к рыбе и курице. Приятного аппетита!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту

Еще никто ничего не написал. Как говорят на Фейсбуке, «будьте первым среди своих друзей»!

Введите текст комментария в это поле.

Рецепты по ситуации