Шоколадные трюфели

Ингредиенты
  • шоколад горький 340 граммов
  • масло сливочное
    35 граммов
    Масло сливочное
    Сливочное масло является натуральным продуктом, изготовляемым из молока путем сепарирования или взбивания сливок. …
    Энциклопедия 1896 рецептов
    масло сливочное
  • сливки 125 миллилитров
  • какао
    Какао
    Какао — вид вечнозеленых деревьев, называемых также Шоколадными. Словом «какао» также обозначаются …
    Энциклопедия 121 рецепт
    какао
Способ приготовления
Шоколадные трюфели
1
Измельчаем шоколад. Помещаем на водяную баню сливочное масло и шоколад. Наливаем сливки. Растапливаем до однородной массы. Ставим в холодильник на 6 часов.
Шоколадные трюфели
2
Формируем из шоколадной массы шарики. Посыпаем какао-порошком. Ставим в холодильник до полного застывания. Приятного аппетита!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту
Ольга | 6 марта

Даже не представляю, что это получится на вкус, но обязательно попробую. Вот только не понятно, какой жирности должны быть сливки. Очень простой и интересный рецепт. Спасибо!

Введите текст комментария в это поле.

Рецепты по ситуации