Шоколадные трюфели из сахарного печенья

Ингредиенты
  • печенье 100 граммов
  • яйцо 1 штука
  • сахарная пудра 100 граммов
  • шоколад 100 граммов
  • ром 10 миллилитров
  • орехи
    50 граммов
    Орехи
    История Орехи — плоды деревьев или кустарников со съедобным ядром под твердой скорлупой. Орехи, наряду с …
    Энциклопедия 59 рецептов
    орехи
  • масло сливочное
    3 грамма
    Масло сливочное
    Сливочное масло является натуральным продуктом, изготовляемым из молока путем сепарирования или взбивания сливок. …
    Энциклопедия 1893 рецепта
    масло сливочное
  • яйца перепелиные 1 штука
Способ приготовления
Шоколадные трюфели из сахарного печенья
1
Измельчаем орехи и печенье. Натираем шоколад. Взбиваем белок куриного яйца с сахарной пудрой. Добавляем ром, часть орехов, тертого шоколада и измельченного печенья. Перемешиваем. Разделяем массу на небольшие шарики.
Шоколадные трюфели из сахарного печенья
2
Готовим начинку. Смешиваем масло с сахарной пудрой, перепелиным желтком и ромом.
Шоколадные трюфели из сахарного печенья
3
Делаем углубления в шариках. Добавляем начинку. Закрываем начинку. Обваливаем трюфели в измельченных орехах и тертом шоколаде. Приятного аппетита!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту

Еще никто ничего не написал. Как говорят на Фейсбуке, «будьте первым среди своих друзей»!

Введите текст комментария в это поле.

Рецепты по ситуации