Шашлык из куриной грудки с овощами

Ингредиенты
  • грудка куриная
    Грудка куриная
    Куриная грудка считается диетическим продуктом из-за низкого содержания жира. Кроме того, в филе курицы очень много …
    Энциклопедия 91 рецепт
    грудка куриная
  • сок лимонный
  • соус соевый
    Соус соевый
    ИСТОРИЯ Соус соевый — японский соус, получаемый в результате брожения соевых бобов под воздействием грибков. …
    Энциклопедия 358 рецептов
    соус соевый
  • масло растительное
  • черный перец
  • соль
    Соль
    ИСТОРИЯ Соль — пищевой продукт, представляющий собой кристаллы белого цвета. В кулинарии соль …
    Энциклопедия 4285 рецептов
    соль
  • чеснок 4 зубчика
  • баклажан
    2 штуки
    Баклажан
    История Первые упоминания о баклажане относятся к временам Александра Македонского. В Европу овощ попал …
    Энциклопедия 206 рецептов
    баклажан
  • руккола
  • помидоры черри
Способ приготовления
Шашлык из куриной грудки с овощами
1
Нарезаем баклажаны кружками. Нарезаем куриное филе на небольшие кусочки.
Шашлык из куриной грудки с овощами
2
Натираем чеснок. Смешиваем с растительным маслом и соевым соусом. Добавляем лимонный сок. Посолим и поперчим. Опускаем в маринад курицу и баклажаны. Оставляем на час.
Шашлык из куриной грудки с овощами
3
Нанизываем на шпажки, чередуя, мясо и баклажаны. Обжариваем на мангале до готовности. Подаем вместе с зеленью, помидорами черри и оливками. Приятного аппетита!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту

Еще никто ничего не написал. Как говорят на Фейсбуке, «будьте первым среди своих друзей»!

Введите текст комментария в это поле.