Шашлык из креветок с лимоном

Ингредиенты
Способ приготовления
Шашлык из креветок с лимоном
1
Готовим маринад. Шинкуем лук и острый перец. Натираем лимонную цедру и имбирь. Выдавливаем сок из одного лимона. Добавляем оливковое масло, сахар, соль и перец. Перемешиваем до однородной консистенции.
Шашлык из креветок с лимоном
2
Промываем креветки под проточной водой. Удаляем панцирь, головы и хвостовые плавники. Снова промываем. Просушиваем. Заливаем маринадом. Перемешиваем. Накрываем пищевой пленкой. Убираем в холодильник на 10-12 минут.
Шашлык из креветок с лимоном
3
Замачиваем бамбуковые шпажки в воде на 10 минут.
Шашлык из креветок с лимоном
4
Нарезаем лимон дольками. Нанизываем на шпажки креветки и лимон. Выкладываем шашлычки на решетку мангала. Обжариваем по две минуты с каждой стороны.
Шашлык из креветок с лимоном
5
Перекладываем шашлычки на блюдо. Приятного аппетита!
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту

Еще никто ничего не написал. Как говорят на Фейсбуке, «будьте первым среди своих друзей»!

Введите текст комментария в это поле.