Шашлычки из индейки с арахисовым соусом

Ингредиенты
  • индейка
    600 граммов
    Индейка
    Индейка — крупная птица семейства фазановых. Тушка очень похожа на куриную и гусиную, в том числе и по способам …
    Энциклопедия 47 рецептов
    индейка
  • шпик 120 граммов
  • лук репчатый
    1 штука
    Лук репчатый
    Лук репчатый — он же испанский или желтый — многолетнее растение семейства луковые, известное характерным …
    Энциклопедия 1945 рецептов
    лук репчатый
  • масло растительное 30 миллилитров
  • лимон 1 штука
  • паприка
    5 граммов
    Паприка
    ИСТОРИЯ Паприка — специя из спелого красного стручкового перца, или «красного золота». Для …
    Энциклопедия 178 рецептов
    паприка
  • соус соевый
    50 миллилитров
    Соус соевый
    ИСТОРИЯ Соус соевый — японский соус, получаемый в результате брожения соевых бобов под воздействием грибков. …
    Энциклопедия 358 рецептов
    соус соевый
  • мёд
    45 граммов
    Мёд
    Мёд — нектар, получаемый путем частичного переваривания пыльцы мёдоносной пчелой. По происхождению мёд делится на …
    Энциклопедия 439 рецептов
    мёд
  • арахис
    50 граммов
    Арахис
    История Арахисом принято называть «земляной орех»: вздутый бежевый боб с продолго-ватыми семенами внутри, …
    Энциклопедия 56 рецептов
    арахис
  • кокосовая стружка 15 граммов
  • чеснок 2 зубчика
  • масло оливковое 45 миллилитров
  • корица
    3 грамма
    Корица
    Корица — вечнозеленое дерево семейства Лавровые и одноименная специя, получаемая из коры дерева. …
    Энциклопедия 402 рецепта
    корица
Способ приготовления
Шашлычки из индейки с арахисовым соусом
1
Нарезаем филе индейки и шпик на кусочки. Натираем лук на мелкой терке. Соединяем масло с цедрой, луком, паприкой, соевым соусом. Взбиваем миксером.
Шашлычки из индейки с арахисовым соусом
2
Поливаем полученной смесью индейку и шпик. Маринуем в течение двух часов. Нанизываем индейку и шпик на шпажки. Жарим над горячими углями.
Шашлычки из индейки с арахисовым соусом
3
Для соуса измельчаем арахис и чеснок. Смешиваем арахис, чеснок, кокосовую стружку, корицу, мед и оливковое масло. Подаем шашлыки с соусом. Приятного аппетита!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту

Еще никто ничего не написал. Как говорят на Фейсбуке, «будьте первым среди своих друзей»!

Введите текст комментария в это поле.