Салат «Семь овощей»

Ингредиенты
Способ приготовления
Салат «Семь овощей»
1
Морковь и огурцы чистим и нарезаем тонкой соломкой. Складываем в миску.
Салат «Семь овощей»
2
Чистим перец, помидоры, репчатый лук и сельдерей. Нарезаем перец соломкой, томаты – дольками, красный лук шинкуем.
Салат «Семь овощей»
3
Нижнюю часть сельдерея нарезаем дольками «вкосую», зеленые листья измельчаем тем же способом. Китайскую капусту разделываем соломкой.
Салат «Семь овощей»
4
Яблоко чистим от плодоножки и сердцевины, нарезаем в отдельную миску. Чистим имбирь и крошим сюда же. Засыпаем все сахаром, поливаем соевым соусом и добавляем растительное масло. (Три последних ингредиента – в равных пропорциях) Обрабатываем все блендером до однородного состояния.
Салат «Семь овощей»
5
Все измельченные овощи тщательно перемешиваем, добавив часть соуса, и выкладываем горкой на тарелку.
Салат «Семь овощей»
6
Сверху поливаем остатками заправки, солим по вкусу и подаем к столу. Приятного аппетита!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту
Владимир | 6 апреля

Мне понравилось

Ксения | 5 июня

К тексту про нарезание сельдерея прилагается фотография с луком-пореем. Уточните, пожалуйста, в салат идет сельдерей или порей?

Введите текст комментария в это поле.