Салат с ветчиной гриль и гренками
Ингредиенты
-
салат зеленый
Салат зеленыйЗелёным салатом обычно называют растение латук. Его широко культивируют с XVI века. Выделяют две разновидности салата …Энциклопедия 199 рецептов
-
лук репчатый красный
1 штукаЛук репчатый красныйЛук репчатый красный — разновидность репчатого лука — многолетнее растение семейства луковые, отличающееся …Энциклопедия 333 рецепта
-
авокадо
1 штукаАвокадоИстория Авокадо принято считать плодом дерева из семейства лавровые. Археологи утверждают, что его начали …Энциклопедия 117 рецептов
- сыр брынза 50 граммов
- чеснок 2 зубчика
- масло оливковое 30 миллилитров
- уксус винный красный 15 миллилитров
-
сахар
24 граммаСахарИСТОРИЯ Сахар — водорастворимые углеводы со сладким вкусом, альтернативное название сахарозы. …Энциклопедия 2401 рецепт
-
соус соевый
15 миллилитровСоус соевыйИСТОРИЯ Соус соевый — японский соус, получаемый в результате брожения соевых бобов под воздействием грибков. …Энциклопедия 405 рецептов
-
соус томатный
30 граммовСоус томатныйИСТОРИЯСоус томатный — густой соус из перетертых томатов или помидоров. Овощи перетираются через сито и варятся …Энциклопедия 34 рецепта
-
ветчина
ВетчинаВетчина — продукт из бескостного свиного мяса. Чаще всего для изготовления ветчины используется просоленный …Энциклопедия 111 рецепт
- хлеб для тостов
- сок лимонный
Способ приготовления

1
Промываем салат и рвем на крупные части. Подсушиваем хлеб на решетке с двух сторон. Разминаем брынзу вилкой. Пропускаем чеснок через пресс. Смешиваем чеснок и брынзу. Намазываем пасту на подсушенный хлеб.

2
Поджариваем ветчину с двух сторон на решетке. Нарезаем полосками. Нарезаем лук кольцами. Нарезаем авокадо кубиком. Добавляем лимонный сок.

3
Делаем соус. Смешиваем уксус, сахар, соевый соус, оливковое масло и томатный соус.

4
Смешиваем салат с ветчиной, луком и авокадо. Поливаем приготовленным соусом. Подаем с гренками. Приятного аппетита!
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Еще никто ничего не написал. Как говорят на Фейсбуке, «будьте первым среди своих друзей»!