Салат с ветчиной гриль и гренками

Сохранить вКонтакте в VK Сохранить Facebook в FB Добавить в избранное В избранное

Ингредиенты

салат зеленый

Салат зеленый

Зелёным салатом обычно называют растение латук. Его широко культивируют с XVI века. Выделяют две разновидности салата …
Энциклопедия 200 рецептов
лук репчатый красный
1 штука

Лук репчатый красный

Лук репчатый красный — разновидность репчатого лука — многолетнее растение семейства луковые, отличающееся …
Энциклопедия 343 рецепта
авокадо
1 штука

Авокадо

История Авокадо принято считать плодом дерева из семейства лавровые. Археологи утверждают, что его начали …
Энциклопедия 119 рецептов
сыр брынза 50 граммов
чеснок 2 зубчика
масло оливковое 30 миллилитров
уксус винный красный 15 миллилитров
сахар
24 грамма

Сахар

ИСТОРИЯ Сахар — водорастворимые углеводы со сладким вкусом, альтернативное название сахарозы. …
Энциклопедия 2434 рецепта
соус соевый
15 миллилитров

Соус соевый

ИСТОРИЯ Соус соевый — японский соус, получаемый в результате брожения соевых бобов под воздействием грибков. …
Энциклопедия 411 рецепт
соус томатный
30 граммов

Соус томатный

ИСТОРИЯСоус томатный — густой соус из перетертых томатов или помидоров. Овощи перетираются через сито и варятся …
Энциклопедия 34 рецепта
ветчина

Ветчина

Ветчина — продукт из бескостного свиного мяса. Чаще всего для изготовления ветчины используется просоленный …
Энциклопедия 114 рецепта
хлеб для тостов
сок лимонный

Способ приготовления

Промываем салат и рвем на крупные части. Подсушиваем хлеб на решетке с двух сторон. Разминаем брынзу вилкой. Пропускаем чеснок через пресс. Смешиваем чеснок и брынзу. Намазываем пасту на подсушенный хлеб.

Поджариваем ветчину с двух сторон на решетке. Нарезаем полосками. Нарезаем лук кольцами. Нарезаем авокадо кубиком. Добавляем лимонный сок.

Делаем соус. Смешиваем уксус, сахар, соевый соус, оливковое масло и томатный соус.