Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Салат с сыром и овощами

865

Ингредиенты

сыр моцарелла —
90 г
сыр —
70 г
лук репчатый красный —
1 шт.
салат зеленый
огурец —
1 шт.
помидор —
1 шт.
зелень
масло оливковое —
25 мл
соус гранатовый —
15 мл
базилик —
5 г
специи —
3 г
морская соль
белый перец
сахар
вода —
20 мл
уксус —
30 мл
Количество ингредиентов
16 ингредиентов
Время приготовления
20 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Очищаем от шелухи красный лук, споласкиваем прохладной водой и просушиваем. Половину луковицы шинкуем мелким кубиком.
  • 2.
    Перекладываем лук в глубокую емкость, заливаем водой, легким ароматизированным уксусом и добавляем щепотку сахара. Закрываем емкость пищевой пленкой, отправляем лук в прохладное место на 10-15 минут.
  • 3.
    Свежий огурец разрезаем вдоль на равные части, каждую из которых шинкуем тонкими пластинами.
  • 4.
    Помидор нарезаем четвертинками. Перекладываем все в салатник, туда же рвем листья салата.
  • 5.
    Твердый сыр нарезаем полосками, шарики моцареллы нарезаем пластинами. Перекладываем все ингредиенты в салатник. Приправляем греческими травами и сухим базиликом.
  • 6.
    Зелень промываем, обсушиваем, крошим при помощи кулинарных ножниц сразу в общую тарелку. Туда же бросаем промаринованный красный лук.
  • 7.
    Оливковое масло соединяем с гранатовым соусом, поливаем салат и подаем к столу. Добавляем соль и белый перец по вкусу. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
От редакции

Сытные обеды для всей семьи

Пастуший пирог
Куриный паприкаш
Куриные фрикадельки с пюре
Домашние фрикадельки с пряным рататуем
Момо
Сейчас в эфире
Урок 8. Рыбные закуски
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!