Салат с печеным баклажаном

Ингредиенты

Скока вешать в граммах?

Способ приготовления
Салат с печеным баклажаном
1
Баклажаны запекаем в духовке целиком, затем вынимаем и снимаем с них кожицу. Нарезаем ломтиками и слегка обжариваем на масле.
Салат с печеным баклажаном
2
Сладкий перец и помидоры нарезаем небольшими кусочками, добавляем зелень. красный сладкий лук режем полукольцами и слегка спрыскиваем уксусом.
Салат с печеным баклажаном
3
Питу разделываем на кусочки и обжариваем.
Салат с печеным баклажаном
4
Все ингредиенты (кроме питы) смешиваем и заправляем гранатовым соусом, приготовленным из выпаренного гранатового сока с сахаром.
Салат с печеным баклажаном
5
В готовое блюдо добавляем соль и специи по вкусу, украшаем зеленью и подаём к столу с обжаренной питой. Приятного аппетита!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту
Екатерина | 20 января

Очень изысканное вкусное блюдо! Спасибо!

Введите текст комментария в это поле.

Рецепты по ситуации