Салат с мидиями и креветками

Ингредиенты
Способ приготовления
Салат с мидиями и креветками
1
Промываем мидии. Добавляем в кипящую воду белое вино. Выкладываем мидии. Варим на сильном огне под крышкой пять минут. Створки раковин должны раскрыться. Достаем мидии. Извлекаем мякоть из раковин.
Салат с мидиями и креветками
2
Выкладываем в отвар от мидий морских моллюсков (рапанов или морских гребешков).
Варим 5-8 минут. Остужаем и нарезаем.
Салат с мидиями и креветками
3
Промываем креветки. Варим 5-7 минут. Достаем из воды. Охлаждаем и очищаем.
Салат с мидиями и креветками
4
Добавляем лимонный сок в оливковое масло. Нарезаем оливки. Измельчаем петрушку. Давим чеснок. Перемешиваем. Солим и перчим.
Салат с мидиями и креветками
5
Нарезаем крабовые палочки. Смешиваем креветки, мидии, морские моллюски и крабовые палочки. Заправляем приготовленной приправой.
Салат с мидиями и креветками
6
Рвем руками салат. Выкладываем на салат смесь из морепродуктов. Украшаем зеленью петрушки и целыми маслинами. Приятного аппетита!
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через

Необходимо дать согласие на обработку персональных данных

Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту

Еще никто ничего не написал. Как говорят на Фейсбуке, «будьте первым среди своих друзей»!

Введите текст комментария в это поле.

Необходимо дать согласие на обработку персональных данных