Салат с медовой свеклой

Ингредиенты
  • свекла 1 штука
  • лук репчатый
    Лук репчатый
    Лук репчатый — он же испанский или желтый — многолетнее растение семейства луковые, известное характерным …
    Энциклопедия 1945 рецептов
    лук репчатый
  • масло оливковое 60 миллилитров
  • масло сливочное
    20 граммов
    Масло сливочное
    Сливочное масло является натуральным продуктом, изготовляемым из молока путем сепарирования или взбивания сливок. …
    Энциклопедия 1893 рецепта
    масло сливочное
  • вино белое
    20 миллилитров
    Вино белое
    Вино белое — алкогольный напиток, получаемый путем брожения виноградного сока из белого, красного и розового …
    Энциклопедия 352 рецепта
    вино белое
  • мёд
    5 граммов
    Мёд
    Мёд — нектар, получаемый путем частичного переваривания пыльцы мёдоносной пчелой. По происхождению мёд делится на …
    Энциклопедия 439 рецептов
    мёд
  • финики 60 граммов
  • салатный микс
    75 граммов
    Салатный микс
    В состав микса обычно входят разные сочетания популярных разновидностей Зелёного салата. Такие смеси можно как …
    Энциклопедия 89 рецептов
    салатный микс
  • чеснок
  • сыр козий
    Сыр козий
    Такой сыр, как можно догадаться, производят не из коровьего молока, а из козьего. В мире насчитываются более 400 сортов …
    Энциклопедия 30 рецептов
    сыр козий
  • тимьян
    Тимьян
    ИСТОРИЯ Тимьян — многолетний травянистый полукустарник. Цветки тимьяна мелкие, розовые и очень …
    Энциклопедия 347 рецептов
    тимьян
  • корица
    Корица
    Корица — вечнозеленое дерево семейства Лавровые и одноименная специя, получаемая из коры дерева. …
    Энциклопедия 402 рецепта
    корица
  • соль
    Соль
    ИСТОРИЯ Соль — пищевой продукт, представляющий собой кристаллы белого цвета. В кулинарии соль …
    Энциклопедия 4268 рецептов
    соль
  • сахар
    Сахар
    ИСТОРИЯ Сахар — водорастворимые углеводы со сладким вкусом, альтернативное название сахарозы. …
    Энциклопедия 2136 рецептов
    сахар
  • черный перец
Способ приготовления
Салат с медовой свеклой
1
Очищаем свеклу. Нарезаем мелким кубиком. Очищаем и нарезаем лук. Разогреваем сковороду с добавлением растительного и сливочного масел. Обжариваем чеснок и лук. Добавляем веточки тимьяна и свеклу. Посолим и поперчим.
Салат с медовой свеклой
2
Вливаем белое вино в свеклу. Выпариваем. Вливаем в сковороду воду. Добавляем немного меда и сахара. Перемешиваем.
Салат с медовой свеклой
3
Добавляем палочку корицы в свеклу. Вырезаем из фиников косточки. Произвольно нарезаем. Кладем в миску салатный микс и финики.
Салат с медовой свеклой
4
Сбрызгиваем салат оливковым маслом. Посолим и поперчим. Добавляем свеклу в салат. Перемешиваем. Выкладываем салат на тарелку. Украшаем козьим сыром. Приятного аппетита!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту
Наталья | 13 декабря

Ведущему надо купить рубашку по размеру. А то очень некрасиво, пуговицы на животе расходятся

Елена Пименова | 13 декабря

Не переживайте так :-) Это образ.

Николай | 19 ноября

ммм.. а где то продаются финики по штукам, масло оливковое и вино белое по ложкам??? или я что то упустил? ах да, еще мед)))

Николай | 19 ноября

просто в 200 р. ну никак))

Введите текст комментария в это поле.