Салат с грейпфрутом и гребешками

Ингредиенты

Скока вешать в граммах?

Способ приготовления
Салат с грейпфрутом и гребешками
1
Пластинки миндаля обжариваем на сухой сковороде до золотистого цвета.
Салат с грейпфрутом и гребешками
2
Чистим грейпфрут и нарезаем дольками без кожицы.
Салат с грейпфрутом и гребешками
3
Гребешки чуть-чуть солим и быстро обжариваем на сливочном масле так, чтобы они только слегка подрумянились.
Салат с грейпфрутом и гребешками
4
Готовим соус: измельчаем корень имбиря и зелёный базилик.
Салат с грейпфрутом и гребешками
5
Нашинкованные овощи смешиваем с мёдом и соком лайма, заливаем оливковым маслом, солим и перчим по вкусу.
Салат с грейпфрутом и гребешками
6
На салатные листья выкладываем грейпфрут, жареный миндаль и поливаем половиной приготовленного соуса.
Салат с грейпфрутом и гребешками
7
Сверху выкладываем теплые гребешки, заливаем блюдо оставшимся соусом и подаем к столу. Приятного аппетита!
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через

Необходимо дать согласие на обработку персональных данных

Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту
Лизавета | 26 декабря

Изысканно!!

Алексей | 5 августа

Безумно понравился соус!!! А вот по поводу грейпфрутов в этом салате можно поспорить......хотя о вкусах не спорят,но я бы заменил их апельсинами!

Введите текст комментария в это поле.

Необходимо дать согласие на обработку персональных данных