Салат «Нисуаз»

Ингредиенты
  • помидоры черри 200 граммов
  • яйца перепелиные 8 штук
  • артишоки
    4 грамма
    Артишоки
    История Родиной Артишока считается сразу несколько мест. В Южной Америке он до сих пор считается …
    Энциклопедия 10 рецептов
    артишоки
  • огурец
    1 штука
    Огурец
    Огурец — однолетнее растение семейства Тыквенные. Огурец — доступный распространенный овощ, входящий в …
    Энциклопедия 344 рецепта
    огурец
  • перец болгарский 1 штука
  • лук репчатый
    1 штука
    Лук репчатый
    Лук репчатый — он же испанский или желтый — многолетнее растение семейства луковые, известное характерным …
    Энциклопедия 1945 рецептов
    лук репчатый
  • салат латук
    200 граммов
    Салат латук
    Латук — однолетняя трава из одноимённого рода. Внешне схожа с пекинской капустой благодаря продолговатому кочану …
    Энциклопедия 32 рецепта
    салат латук
  • анчоусы
  • маслины
    100 граммов
    Маслины
    ИСТОРИЯ Маслиной называют зрелый плод оливкового дерева. Тёмно-фиолетовые или же чёрно-зелёные костянки имеют …
    Энциклопедия 130 рецептов
    маслины
  • чеснок 1 зубчик
  • горчица
    Горчица
                     
    Энциклопедия 199 рецептов
    горчица
  • тимьян
    Тимьян
    ИСТОРИЯ Тимьян — многолетний травянистый полукустарник. Цветки тимьяна мелкие, розовые и очень …
    Энциклопедия 347 рецептов
    тимьян
  • укроп
  • базилик
    Базилик
    Базилик — однолетнее ветвистое растение, одна из самых популярных пряных трав, любимейшая специя итальянских …
    Энциклопедия 373 рецепта
    базилик
  • масло оливковое 120 миллилитров
  • сахар
    3 грамма
    Сахар
    ИСТОРИЯ Сахар — водорастворимые углеводы со сладким вкусом, альтернативное название сахарозы. …
    Энциклопедия 2136 рецептов
    сахар
  • сок лимонный
  • черный перец
  • соль
    Соль
    ИСТОРИЯ Соль — пищевой продукт, представляющий собой кристаллы белого цвета. В кулинарии соль …
    Энциклопедия 4269 рецептов
    соль
Способ приготовления
Салат «Нисуаз»
1
Нарезаем помидоры и яйца пополам, артишоки режем на четыре части, огурец рубим тонкими ломтиками, маслины нарезаем колечками, очистив от семечек и перегородок, перец и лук режем полукольцами, салат-латук рвем кусочками. Отвариваем перепелиные яйца.
Салат «Нисуаз»
2
Пропускаем чеснок через пресс и смешиваем с оливковым маслом, лимонным соком, тимьяном, укропом, горчицей и сахаром, солим и перчим по вкусу.
Салат «Нисуаз»
3
Выкладываем ингредиенты салата в салатник, поливаем соусом, оформляем маслинами, листьями базилика, анчоусами и половинками яиц. Подаем блюдо, предварительно охладив его 30-40 минут. Приятного аппетита!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту

Еще никто ничего не написал. Как говорят на Фейсбуке, «будьте первым среди своих друзей»!

Введите текст комментария в это поле.