Салат Капрезе

Ингредиенты
  • сыр моцарелла
    Сыр моцарелла
    Нежный молодой сыр производится в итальянской Кампании. Оригинальную Моцареллу производят из молока чёрных буйволиц, …
    Энциклопедия 83 рецепта
    сыр моцарелла
  • помидор 2 штуки
  • базилик
    Базилик
    Базилик — однолетнее ветвистое растение, одна из самых популярных пряных трав, любимейшая специя итальянских …
    Энциклопедия 373 рецепта
    базилик
  • уксус бальзамический 5 миллилитров
  • масло оливковое 20 миллилитров
  • черный перец
  • соль
    Соль
    ИСТОРИЯ Соль — пищевой продукт, представляющий собой кристаллы белого цвета. В кулинарии соль …
    Энциклопедия 4286 рецептов
    соль
Способ приготовления
Салат Капрезе
1
Помидоры моем, сушим, нарезаем тонкими кружочками.Шарик моцареллы нарезаем кружочками. Пучок базилика промываем, обсушиваем, отделяем листочки.
Салат Капрезе
2
Выкладываем наш салат на плоское блюдо кругом, чередуя кружочки помидора и моцареллы.
Салат Капрезе
3
Для соуса смешиваем бальзамический уксус с оливковым маслом, солим, перчим, хорошо перемешиваем.
Салат Капрезе
4
Сбрызгиваем уксусом салат и украшаем его листиками базилика. Приятного аппетита!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту
Екатерина Курчаева | 11 апреля

Это итальянский салат, а не французский!

Администратор | 15 апреля

Екатерина, спасибо за Вашу внимательность. Исправили.

Введите текст комментария в это поле.