Салат из тигровых креветок в беконе с грушей

Ингредиенты
  • креветки тигровые
    400 граммов
    Креветки тигровые
    Креветки тигровые — морские ракообразные из отряда десятиногих размером до 30 см с черными полосками на панцире и …
    Энциклопедия 31 рецепт
    креветки тигровые
  • бекон
    70 граммов
    Бекон
    Бекон — засоленный или копченый мясной продукт из свинины; нежирное сочное мясо с ровными слоями сала. Для …
    Энциклопедия 161 рецепт
    бекон
  • имбирь
    Имбирь
    История Имбирь пришел к нам из Южной Азии. Корень имбиря применяют в свежем и в маринованном …
    Энциклопедия 352 рецепта
    имбирь
  • соус соевый
    100 миллилитров
    Соус соевый
    ИСТОРИЯ Соус соевый — японский соус, получаемый в результате брожения соевых бобов под воздействием грибков. …
    Энциклопедия 358 рецептов
    соус соевый
  • чеснок 1 зубчик
  • лимон 1 штука
  • салатный микс
    200 граммов
    Салатный микс
    В состав микса обычно входят разные сочетания популярных разновидностей Зелёного салата. Такие смеси можно как …
    Энциклопедия 89 рецептов
    салатный микс
  • базилик
    Базилик
    Базилик — однолетнее ветвистое растение, одна из самых популярных пряных трав, любимейшая специя итальянских …
    Энциклопедия 373 рецепта
    базилик
  • груша
    2 штуки
    Груша
    История Груша — род плодовых и декоративных деревьев с одноименным плодом. Из-за формы и размера грушу …
    Энциклопедия 91 рецепт
    груша
  • клубника
    100 граммов
    Клубника
    История Клубника — многолетнее травянистое растение. В пищу обычно употребляются его плоды-клубни округлой …
    Энциклопедия 190 рецептов
    клубника
  • инжир
    200 граммов
    Инжир
    История Инжир — субтропическое плодовое растение с ягодами, именуется также Фига. Незрелые плоды несъедобны, …
    Энциклопедия 28 рецептов
    инжир
  • помидоры черри 60 граммов
  • масло оливковое 50 миллилитров
  • мёд
    20 граммов
    Мёд
    Мёд — нектар, получаемый путем частичного переваривания пыльцы мёдоносной пчелой. По происхождению мёд делится на …
    Энциклопедия 439 рецептов
    мёд
  • соль
    Соль
    ИСТОРИЯ Соль — пищевой продукт, представляющий собой кристаллы белого цвета. В кулинарии соль …
    Энциклопедия 4270 рецептов
    соль
  • черный перец
  • укроп
Способ приготовления
Салат из тигровых креветок в беконе с грушей
1
Натираем на мелкой терке имбирь. Давим чеснок. Смешиваем соевый соус и лимонный сок. Добавляем имбирь, чеснок, щепотку морской соли и перец.
Салат из тигровых креветок в беконе с грушей
2
Размораживаем тигровые креветки. Очищаем от панциря. Смешиваем креветки с соусом. Маринуем 20-30 минут.
Салат из тигровых креветок в беконе с грушей
3
Нарезаем тонко бекон или грудинку. Оборачиваем каждую креветку. Аккуратно обжариваем на небольшом количестве оливкового масла по две минуты с каждой стороны.
Салат из тигровых креветок в беконе с грушей
4
Промываем и обсушиваем салат, базилик, грушу и клубнику. Нарезаем инжир и клубнику небольшими кусочками. Нарезаем тонкими ломтиками грушу и лимон. Разрезаем пополам помидоры черри.
Салат из тигровых креветок в беконе с грушей
5
Соединяем сок лимона и оливковое масло. Добавляем мед, соль и перец. Взбиваем.
Салат из тигровых креветок в беконе с грушей
6
Выкладываем на блюдо все ингредиенты. Поливаем соусом. Аккуратно перемешиваем. Даем немного постоять. Украшаем веточками укропа. Приятного аппетита!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту

Еще никто ничего не написал. Как говорят на Фейсбуке, «будьте первым среди своих друзей»!

Введите текст комментария в это поле.