Салат из овощей с анчоусами
Ингредиенты
-
морковь
1 штукаМорковьМорковь — корнеплод и одноименное растение семейства Зонтичные. Морковь на поверхности земли представляет собой …Энциклопедия 1079 рецептов
-
картофель
1 штукаКартофельКартофель — вид многолетних клубненосных травянистых растений. Съедобной частью картофеля являются только клубни. …Энциклопедия 950 рецептов
- фасоль стручковая 60 граммов
-
горошек зеленый
60 граммовГорошек зеленыйИстория Горох появился в Азии, существовал в Древней Руси. Горох богат белком, в котором большое …Энциклопедия 137 рецептов
-
каперсы
40 граммовКаперсыКаперсы — нераспустившиеся бутоны каперсового куста, род растений семейства каперсовые. Наибольшую ценность …Энциклопедия 119 рецептов
-
маслины
40 граммовМаслиныИСТОРИЯ Маслиной называют зрелый плод оливкового дерева. Тёмно-фиолетовые или же чёрно-зелёные костянки имеют …Энциклопедия 134 рецепта
-
салат зеленый
20 граммовСалат зеленыйЗелёным салатом обычно называют растение латук. Его широко культивируют с XVI века. Выделяют две разновидности салата …Энциклопедия 199 рецептов
- анчоусы 60 граммов
- яйцо 2 штуки
-
майонез
45 граммовМайонезИстория Свое название майонез получил от французского слова «moyeu», что переводится, как …Энциклопедия 379 рецептов
- черный перец
-
соль
СольИСТОРИЯ Соль — пищевой продукт, представляющий собой кристаллы белого цвета. В кулинарии соль …Энциклопедия 4798 рецептов
- эстрагон
- петрушка
- брюква
Способ приготовления

1
Отвариваем морковь, картофель, стручковую фасоль, яйца и брюкву. Нарезаем морковь, брюкву, картофель и фасоль кубиками. Смешиваем с зеленым горошком, каперсами и измельченной зеленью. Посолим и поперчим.

2
Выкладываем салат на тарелку. Поливаем майонезом. Сверху выкладываем филе анчоусов. Украшаем маслинами, дольками яиц и листьями зеленого салата. Приятного аппетита!
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Еще никто ничего не написал. Как говорят на Фейсбуке, «будьте первым среди своих друзей»!