Салат из огурцов с топинамбуром

Ингредиенты
  • огурец
    3 штуки
    Огурец
    Огурец — однолетнее растение семейства Тыквенные. Огурец — доступный распространенный овощ, входящий в …
    Энциклопедия 344 рецепта
    огурец
  • топинамбур
  • апельсин
    1 штука
    Апельсин
    История Плод апельсинового дерева — это гибрид мандарина и помело. Цитрус имеет округлую форму, двухслойную …
    Энциклопедия 335 рецептов
    апельсин
  • сок лимонный 15 миллилитров
  • масло оливковое 30 миллилитров
  • черный перец
  • соль
    Соль
    ИСТОРИЯ Соль — пищевой продукт, представляющий собой кристаллы белого цвета. В кулинарии соль …
    Энциклопедия 4286 рецептов
    соль
Способ приготовления
Салат из огурцов с топинамбуром
1
Нарезаем огурцы тонкими полукружками. Очищаем топинамбур от кожицы. Нарезаем соломкой. Сбрызгиваем лимонным соком. Очищаем апельсин от кожуры. Вырезаем мякоть, минуя перегородки.
Салат из огурцов с топинамбуром
2
Смешиваем огурцы, топинамбур и апельсин. Выкладываем на тарелку. Сбрызгиваем оливковым маслом. Посолим и поперчим. Украшаем цедрой апельсина и мятой. Приятного аппетита!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту

Еще никто ничего не написал. Как говорят на Фейсбуке, «будьте первым среди своих друзей»!

Введите текст комментария в это поле.