Салат из манго

Ингредиенты
  • манго
    Манго
    История Манго — плоды индийского растения Манго. Кожура таких плодов может быть красной, зелёной и жёлтой, а …
    Энциклопедия 60 рецептов
    манго
  • помидор
  • стебель сельдерея
    Стебель сельдерея
    Стебель сельдерея — верхняя часть сельдерея со сладковатым вкусом. Стебель сельдерея хрустящий, упругий. Если на …
    Энциклопедия 196 рецептов
    стебель сельдерея
  • кукуруза консервированная
    Кукуруза консервированная
    Жёлтозёрную или белозёрную кукурузу заливают раствором из соли и сахара, чтобы получить консервы. Выпускают продукт в …
    Энциклопедия 62 рецепта
    кукуруза консервированная
  • вермишель рисовая
  • чеснок
  • арахис
    Арахис
    История Арахисом принято называть «земляной орех»: вздутый бежевый боб с продолго-ватыми семенами внутри, …
    Энциклопедия 56 рецептов
    арахис
  • лайм
    Лайм
    История Под лаймом обычно подразумевают яйцевидный плод небольшого цитрусового дерева. Он обладает сочной и очень …
    Энциклопедия 220 рецептов
    лайм
  • сахар коричневый
  • масло растительное

Скока вешать в граммах?

Способ приготовления
Салат из манго
1
Манго нарезаем соломкой. Помидоры очищаем от семян и тоже нарезаем соломкой.
Салат из манго
2
Стебель сельдерея чистим и нарезаем ломтиками, а маленькие початки консервированной кукурузы — кружками или дольками. Сельдерей слегка ошпариваем в кипятке.
Салат из манго
3
Отвариваем рисовую - «стеклянную» - вермишель. Промываем её. Смешиваем нарезанные манго, помидоры, сельдерей и кукурузу с вермишелью.
Салат из манго
4
Теперь приготовим заправку: зубчик чеснока, немного арахиса, сок и цедру лайма, растительное масло и коричневый сахар (или мёд) смешиваем и взбиваем блендером.
Салат из манго
5
Салат заправляем получившимся соусом и подаём к столу. Приятного аппетита!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту
Алекс | 4 января

Отличный салат!Завтра куплю стекляшка и повторю!)))

Введите текст комментария в это поле.