Салат из креветок и дыни

Ингредиенты
  • спаржа
    100 граммов
    Спаржа
    Спаржа — декоративное растение семейства Спаржевые и одновременно вкусный полезный овощ. В кулинарии спаржа …
    Энциклопедия 70 рецептов
    спаржа
  • орехи кедровые
    10 граммов
    Орехи кедровые
    История Орехи кедровые — семена съедобных растений из рода Сосна. В некоторых слу-чая кедровыми орехами называют …
    Энциклопедия 86 рецептов
    орехи кедровые
  • креветки королевские
    200 граммов
    Креветки королевские
    Креветки королевские — морские ракообразные из отряда десятиногих размером до 25 см и весом до 40 гр. Мяса в …
    Энциклопедия 27 рецептов
    креветки королевские
  • сок апельсиновый
  • соус соевый
    Соус соевый
    ИСТОРИЯ Соус соевый — японский соус, получаемый в результате брожения соевых бобов под воздействием грибков. …
    Энциклопедия 358 рецептов
    соус соевый
  • майонез
    50 граммов
    Майонез
    История Свое название майонез получил от французского слова «moyeu», что переводится, как …
    Энциклопедия 332 рецепта
    майонез
  • сметана 50 граммов
  • дыня
    Дыня
    История Родиной дыни считают Африку и Ост-Индию. Ее выращивали ещё в Античном Египте. В Европе …
    Энциклопедия 22 рецепта
    дыня
  • лимон
  • сок лимонный
  • черный перец
  • соус вустерширский
Способ приготовления
Салат из креветок и дыни
1
Спаржу нарезаем кусочками примерно 2 см и отвариваем с солью и сахаром в течение 5-7 минут. Затем слить кипяток и остудить холодной водой.
Салат из креветок и дыни
2
Очищенные креветки разрезать вдоль, заливаем апельсиновым соком и соевым соусом:
Салат из креветок и дыни
3
Теперь смешиваем майонез и сметану с цедрой и соком лимона, приправляем по вкусу вустерширским соусом, солью, перцем и сахаром, всё тщательно перемешиваем.
Салат из креветок и дыни
4
Очищаем дыню (потребуется полдыни) от кожуры и семян, нарезаем ломтиками. После чего смешиваем со спаржей и креветками и заправляем готовым соусом.
Салат из креветок и дыни
5
Всё тщательно перемешиваем, делим на порции и подаём к столу. Приятного аппетита!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту
Хрючево | 18 марта

Это просто жесть

Введите текст комментария в это поле.