Салат из дыни и винограда с голубым сыром и фокачча

Ингредиенты
  • дыня
    500 граммов
    Дыня
    История Родиной дыни считают Африку и Ост-Индию. Ее выращивали ещё в Античном Египте. В Европе …
    Энциклопедия 22 рецепта
    дыня
  • виноград
    100 граммов
    Виноград
    История Виноград — род растений, плоды которых представляют собой сладкие ягоды. В настоящее время существует …
    Энциклопедия 72 рецепта
    виноград
  • сыр с голубой плесенью
    100 граммов
    Сыр с голубой плесенью
    Сыр с голубой плесенью — группа сыров с зелено-голубоватой плесенью. Эти сыры получаются в результате засеивания …
    Энциклопедия 17 рецептов
    сыр с голубой плесенью
  • мёд
    20 граммов
    Мёд
    Мёд — нектар, получаемый путем частичного переваривания пыльцы мёдоносной пчелой. По происхождению мёд делится на …
    Энциклопедия 439 рецептов
    мёд
  • горчица дижонская 20 граммов
  • мука
    200 граммов
    Мука
    Мука — продукт, получаемый в результате перемалывания зерен различных культур. Самая популярная мука пшеничная, …
    Энциклопедия 1218 рецептов
    мука
  • дрожжи
    2 грамма
    Дрожжи
    Дрожжи — простейшие одноклеточные микроорганизмы, принадлежащие к семейству грибов. В результате …
    Энциклопедия 181 рецепт
    дрожжи
  • вода
    100 миллилитров
    Вода
    История Вода с давних пор считается источником жизни. Можно сказать, что вода — это самый древний напиток. Люди …
    Энциклопедия 1661 рецепт
    вода
  • чеснок
  • розмарин
  • масло оливковое
  • мята
    Мята
    Мята — многолетнее растение семейства Яснотковые. Свежая и сушеная мята активно используется в кулинарии. Ее …
    Энциклопедия 434 рецепта
    мята
  • соль
    Соль
    ИСТОРИЯ Соль — пищевой продукт, представляющий собой кристаллы белого цвета. В кулинарии соль …
    Энциклопедия 4286 рецептов
    соль
  • цветы
Способ приготовления
Салат из дыни и винограда с голубым сыром и фокачча
1
Смешиваем муку, воду, дрожжи и соль. Добавляем оливковое масло и замешиваем тесто. Смешиваем измельченный чеснок с оливковым маслом.
Салат из дыни и винограда с голубым сыром и фокачча
2
Раскатываем тесто в лепешки. Выкладываем на противень. Смазываем лепешки чесночным маслом. Добавляем розмарин. Ставим в духовку на максимальную температуру до готовности.
Салат из дыни и винограда с голубым сыром и фокачча
3
Вырезаем мякоть из дыни. Добавляем нарезанный виноград без косточек, мяту, горчицу, мед и перемешиваем. Добавляем сыр с голубой плесенью. Перемешиваем.
Салат из дыни и винограда с голубым сыром и фокачча
4
Выкладываем салат в форму из половины дыни. Помещаем фокаччу на блюдо. Украшаем цветком лилии и мятой. Приятного аппетита!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту
Дмитрий | 10 августа

Просто и вкусно.)

Рудольф | 10 августа

просто не трудно в приготовлении и изыскано)

Введите текст комментария в это поле.