Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Салат «Гнездо глухаря»

428

Ингредиенты

филе куриное  —
500 г
картофель —
5 шт.
огурец —
2 шт.
лук репчатый —
2 шт.
яйцо —
5 шт.
сыр —
100 г
майонез —
250 г
салат зеленый
укроп
масло растительное
соль
Количество ингредиентов
11 ингредиентов
Время приготовления
35 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Отвариваем куриное филе. Нарезаем соломкой. Нарезаем лук полукольцами. Отвариваем яйца. Отделяем белки от желтков. Натираем белок на средней терке.
  • 2.
    Нарезаем картофель и огурцы тонкой соломкой. Обжариваем картофель на сковороде с добавлением растительного масла до золотистой корочки.
  • 3.
    Натираем сыр и желтки на мелкой терке. Измельчаем укроп. Смешиваем сыр, желтки и укроп с майонезом. Формируем из массы «яйца».
  • 4.
    Смешиваем куриное филе, белки, лук, огурцы, часть жареного картофеля с майонезом. Посолим. Помещаем на блюдо листья салата. Выкладываем массу на листья салата в форме гнезда. Украшаем оставшейся жареной картошкой. Помещаем в центр «яйца». Приятного аппетита!

Комментарии1

Екатерина Мухортова
17 июня 2015, 16:13
Очень вкусный салат. Готовила на Пасху. Гостям очень понравился. Советую!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
От редакции

Сытные обеды для всей семьи

Пастуший пирог
Куриный паприкаш
Куриные фрикадельки с пюре
Домашние фрикадельки с пряным рататуем
Момо
Сейчас в эфире
Кекс «трио»
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!