Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Рыбные котлетки с овощами и сыром

269

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Разделываем филе судака. Зачищаем филе от костей. Нарезаем филе на кусочки. Ставим кастрюлю с водой на огонь. Очищаем морковь и лук. Мелко нарезаем лук.
  • 2.
    Разогреваем казан с добавлением оливкового масла. Выкладываем лук. Натираем морковь на крупной терке. Уменьшаем огонь. Добавляем морковь. Выкладываем рыбу в кипящую воду. Накрываем крышкой.
  • 3.
    Натираем сыр на крупной терке. Добавляем немного рыбного бульона в лук с морковью. Накрываем крышкой. Тушим на медленном огне.
  • 4.
    Выкладываем рыбу и даем ей остыть. Разогреваем духовку до 200 градусов. Выкладываем протушенные овощи в миску с тертым сыром. Разминаем рыбу вилкой. Посолим рыбу и морковь с луком. Перекладываем рыбу в миску с сыром и овощами. Перемешиваем полученный фарш.
  • 5.
    Стелим пергамент на противень. Формуем котлетки с помощью столовой ложки. Выкладываем на противень. Ставим в духовку на 5-10 минут при температуре 200 градусов. Выкладываем котлеты на тарелки. Приятного аппетита! Рекомендовано для детей старше двух лет.

Комментарии4

Наталья
20 августа 2014, 00:11
Вкуснятина и дети в восторге! Спасибо!
людмила
22 ноября 2014, 11:51
Очень понравились котлетки, я делала из тилапии.
Елена Пименова
28 ноября 2014, 20:51
Делала из нототении, бесподобные! Спасибо Дмитровскому!
Елена
19 марта 2016, 18:26
Из пикши получились замечательные котлетки

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
От редакции

Сытные обеды для всей семьи

Пастуший пирог
Куриный паприкаш
Куриные фрикадельки с пюре
Домашние фрикадельки с пряным рататуем
Момо
Сейчас в эфире
Острое рагу из колбасок и овощей
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!